遛狗不栓繩處罰如下：
1、遛狗不栓繩違法，會被處以罰款或暫扣違規犬處罰；
2、當事人對飼養的犬只未按照規定定期進行狂犬病免疫接種，有相關部門責令限期改正，可以處1000元以下罰款；
3、逾期不改正的，處1000元以上5000元以下罰款，相關部門委托動物診療機構、無害處理場所等代為處理，所需費用由違法行為人承擔。
狗咬人要負民事責任情況如下：
1、沒有特殊情況，飼養的動物致人損害的，由動物的飼養人或管理人，承擔侵權責任；
2、如果動物致人損害是因為受害人故意，或重大過失造成的，這樣的則可以減輕飼養人的責任，甚至飼養人不需要承擔賠償責任；
3、如果被遺棄的動物，或者因管理不善逃逸的動物，在外面傷著人了，原來的飼養人要承擔相應的賠償責任。
所以遛狗要栓繩的,這個也是為了保障狗狗以及其他人的安全,遛狗也可以避免狗狗和主人走散了,減少安全事故。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》
第一千二百四十五條
飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任；但是，能夠證明損害是因被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。
第一千二百四十六條
違反管理規定，未對動物采取安全措施造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任；但是，能夠證明損害是因被侵權人故意造成的，可以減輕責任。
第一千二百四十七條
禁止飼養的烈性犬等危險動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任。

一、狗咬傷人一般賠償標準是什么
1、狗咬傷人一般賠償標準如下：
（1）賠償醫療費、護理費、交通費、營養費、住院伙食補助費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入；
（2）飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任。一般狗咬人需要視具體情形承擔侵權責任，如果符合條件的，可以免除部分責任。
二、狗咬傷人的責任劃分是什么
1、如果當事人的狗沒拴狗繩并咬人了，基本上承擔全部責任或絕大部分責任；
2、栓了狗繩，又盡到管理、躲避、制止的義務，并能證明損害是因為咬人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任；
3、沒有完全盡到相關管理義務，但能證明是因被咬人故意或者重大過失造成的，要承擔部分責任。具體比例看雙方過程程度，一般承擔一半責任；
4、沒有盡到應有的管理義務。無法證明被咬者有過錯。飼養行為違反相關法律等規定承擔全部責任。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千二百四十五條
飼養的動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任；但是，能夠證明損害是因被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。
第一千二百四十六條
違反管理規定，未對動物采取安全措施造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任；但是，能夠證明損害是因被侵權人故意造成的，可以減輕責任。
第一千二百四十七條
禁止飼養的烈性犬等危險動物造成他人損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任。
第一千二百四十八條
動物園的動物造成他人損害的，動物園應當承擔侵權責任；但是，能夠證明盡到管理職責的，不承擔侵權責任。
第一千二百四十九條
遺棄、逃逸的動物在遺棄、逃逸期間造成他人損害的，由動物原飼養人或者管理人承擔侵權責任。
第一千二百五十條
因第三人的過錯致使動物造成他人損害的，被侵權人可以向動物飼養人或者管理人請求賠償，也可以向第三人請求賠償。動物飼養人或者管理人賠償后，有權向第三人追償。
第一千二百五十一條
飼養動物應當遵守法律法規，尊重社會公德，不得妨礙他人生活。