民事仲裁的程序是
一、提出仲裁申請　　這是仲裁程序開始的首要手續。各國法律對申請書的規定不一致。在我國，〖中國國際經濟貿易仲裁委員會仲裁規定〗規定：當事人一方申請仲裁時，應向該委員會提交包括下列內容的簽名申請書：
a、申訴人和被訴人的名稱、地址。
b、申訴人所依據的仲裁協議。
c、申訴人的要求及所據的事實和證據。
申訴人向仲裁委員提交仲裁申請書時，應附具本人要求所依據的事實的證明文件，指定一名仲裁員，預繳一定數額的仲裁費。如果委托代理人辦理仲裁事項或參與仲裁的，應提交書面委托書。
二、組織仲裁庭　　根據我國仲裁規則定，申訴人和被申訴人各自在仲裁委員會仲裁員名冊中指一名仲裁員，并由仲裁委員會主席指定一名仲裁員為首仲裁員，共同組成仲裁庭審理案件；雙方當事人亦可在仲裁委員名冊共同旨定或委托仲裁委員會主席指定一名仲裁員為獨任仲裁員，成立仲裁庭，單獨審理案件。
三、審理案件　　仲裁庭審理案件的形式有兩種：一、是不開庭審理，這種審理一般是經當事人申請，或由仲裁庭征得雙方當事人同意，只依據書面文件進行審理并做出裁決；二、是開庭審理，這種審理按照仲裁規則的規定，采取不公開審理，如果雙立事人要求公開進行審理時，由仲裁庭做出決定。
四、作出裁決　　裁決是仲裁程序的最后一個環節。裁決作出后，審理案件的程序即告終結，因而這種裁決被稱為最終裁決。根據我國仲裁規則，最終裁決外，仲裁庭認為有必要或接受當事人之提議，在仲裁過程中，可就案件的任何問題作出中間裁決或者部分裁決。中間裁決是指對審理清楚的爭議所做的暫時性裁決，以利對案件的進一步審理；部分裁決是指仲裁庭對整個爭議中的一些問題已經審理清楚，而先行作出的部分終局性裁決。這種裁決是構成最終裁決的組部分。仲裁裁決必須于案件審理終結之日起45天內以書面形式做出，仲裁裁決除由于調解達成和解而作出的裁決書外，應說明裁決所依據的理由，并寫明裁決是終局的和作出裁決書的日期地點，以及仲裁決員的署名等。
勞動仲裁程序是
案件受理
　　當事人向仲裁委員會提交勞動仲裁申請書，經審查，仲裁委員會收到勞動仲裁申請書之日起五日內作出受理或者不予受理的決定。決定不予受理的，應自作出決定之日起五日內制作不予受理通知書，送達申請人；決定立案的，應自作出決定之日起，五日內向申請人和被申請人發出書面通知，同時將申請書副本送達被申請人，并要求其在十五日內提交答辯書和證據。被訴人不提交答辯書的，不影響案件審理。職工一方在十人以上的集體勞動爭議，仲裁委員應自收到申訴書之日起三日內作出受理或者不予受理的決定。仲裁委員會決定受理的，用通知書或布告形式通知當事人。
組成仲裁庭
　　仲裁委員會決定受理的勞動爭議案件，應自立案之日起七日內按《勞動爭議仲裁委員會組織規則》組成仲裁庭。仲裁庭由一名首席仲裁員、二名仲裁員組成。簡單案件，仲裁委員會可以指定一名仲裁員獨任處理。仲裁委員會處理集體爭議案件，應當組成特別仲裁庭，由三名以上仲裁員單數組成。
調查取證
　　仲裁委員會有權要求當事人提供或補充證據。當事人因客觀和因不能取證的，當事人提供的證據互相矛盾、無法認定的，或針對雙方當事人的申訴和答辯中存在的疑點，仲裁委員會依職權可找有關單位、知情人了解情況和收集證據，遇有需要勘驗或鑒定的問題，應交由法定部門勘驗或鑒定；沒有法定部門的，由仲裁委員會委托有關部門勘驗或鑒定。
仲裁調解
　　在查明爭議事實的基礎上，由仲裁庭或仲裁員主持，對勞動爭議案件先行調解。經調解達成協議的制作仲裁調解書，由雙方當事人簽字，仲裁員署名，加蓋仲裁委員會印章并送達當事人；調解未達成協議，或仲裁調解書送達前當事人反悔，以及當事人拒絕接收調解書的，仲裁庭應及時仲裁。
仲裁裁決
　　仲裁庭開庭裁決，應當在開庭的五日前，將開庭時間、地點的書面通知送達當事人。開庭審理時，聽取申請人的申請和被申請人的答辯，由仲裁庭進行當庭調查、主持辯論，征詢雙方當事人的最后意見，并再行調解。雙方未達成協議或不愿接受調解的，經仲裁庭合議作出裁決，并制作仲裁裁決書送達雙方當事人。當事人對仲裁裁決不服的，可在收到裁決書之日起十五日內向人民法院起訴，期滿不起訴的裁決書即發生法律效力。一方當事人不執行的，對方當事人可申請人民法院強制執行。仲裁委員會處理勞動爭議案件，應當在收到仲裁申請后的四十五日內結束，案情復雜需要延期的，經批準可以延長十五日。處理集體勞動爭議，應當自組成仲裁庭之日起十五日結束，案情復雜需要延期的，可延長十五日。