聚眾哄搶罪（刑法第268條），是指糾集多人，實施哄搶公私財物，數額較大或者情節嚴重的行為。
犯罪構成：
（一）客體要件
　　本罪侵犯的客體是公私財產的所有權。本罪的犯罪對象，是各種各樣的公私財物。公私財物，一般是具有經濟價值的財物，但至于財物為何性質，未指明。財產有動產與不動產之分，一般對動產成為本罪的犯罪對象沒有疑問，動產的范圍十分廠泛，包括一切可以移動的生產資料和消費資料，如機器設備、牛馬、原材料，以及柴米油鹽等，而不動產上的可移動部分，如房屋上的門窗，果樹上結的果實，以及證明不動產產權的文契等，都屬于動產范圍。對于不動產是否可成為本罪的犯罪對象存在爭議。哄搶財物，意味著財物發生轉移，從所有者、保管者的控制之下，轉移到哄搶者手中，而不動產一般是不能用上述方法轉移的，但是不能排除發生以貪利動機侵犯不動產的可能性。諸如哄搶果林。由于本法未明確規定哄搶只限于動產，因此，對于哄搶不動產的，也可以本罪定罪。
（二）客觀要件
　　本罪在客觀方面表現為聚眾哄搶公私財物，數額較大，情節嚴重的行為。所謂聚眾哄搶公私財物，是指三人或者三人以上聯合起來，“蜂擁”搶奪公私財物。第一，必須是“聚眾”哄搶。即從人數上來看，必須是三人或者三人以上，有時可能達上百人，二人或者二人以下構不成“聚眾”；第二，必須是行為人聯合行動；第三，哄搶的對象既包括公共財產，也包括私人所有的財產；第四，必須是數額較大或者情節嚴重的才構成犯罪，數額不大、情節輕微的，雖然有聚眾哄搶行為，仍不構成此罪。根據本條規定，聚眾哄搶財物，數額較大或者有其他嚴重情節的，對首要分子和積極參加的構成本罪。數額較大可依據盜竊罪的認定數額。“其他嚴重情節”，通常是指參與哄搶人數較多；哄搶較重要的物資；社會影響很壞；哄搶一般歷史文物；哄搶數額不大，但次數較多的，等等。其他特別嚴重情節，主要是指哄搶重要軍事物資；哄搶搶險、救災、救濟、優撫等特定物資；哄搶珍貴出土文物；煽動大規模、大范圍哄搶活動，后果嚴重；由于哄搶行為造成公私財產巨大損失；由于哄搶行為造成大中型企業停產、停業；由于哄搶導致被害人精神失常、自殺的，等等。
　　侵犯財產的數額，是決定行為社會危害程度的重要因素，因此，正確計算財物的價值，對于定罪量刑具有重要意義。
（三）主體要件
　　本罪的主體為一般主體，即凡達到刑事責任年齡，具有刑事責任能力的人，均可成為本罪的主體，構成本罪。并非是所有參加聚眾哄搶的行為人，而是只有其中的首要分子或者積極參加的人才能成為本罪主體，“首要分子”，是指在聚眾哄搶中起組織、策劃、指揮作用的人員。“積極參加的”人一般是指在聚眾哄搶中，積極出主意，起骨干帶頭作用，哄搶財物較多的。
（四）主觀要件
　　本罪在主觀方面表現為故意，即具有聚眾哄搶的故意，目的是非法占有公私財物。以非法占有為目的，包括自己占有或者第三者占用。沒有非法占有公私財物的目的，不能定本罪，實踐中，有的人因與他人發生債務或財產糾紛，采用糾集多人強行奪取對方財物的方法，用以抵債，可以本罪論處。
處罰
　　犯本罪的，數額較大或者有其他嚴重情節的，對首要分子和積極參加的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；數額巨大或者有其他特別嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。

現實中，有時會出現多人哄搶他人財物的情況，人們可能以為“法不責眾”，搶了也沒事，這其實是一種誤解，這種行為會構成聚眾哄搶罪。聚眾哄搶罪是指以非法占有為目的，聚集多人，公然奪取公私財物，數額較大或者情節嚴重的行為。該罪的基本特征是：①所侵犯的是公私財物的所有權。和搶奪罪一樣，它也只是奪取財物，而對人身不直接施加暴力，從而區別于搶劫罪。②客觀上表現為聚集多人，公然奪取公私財物的哄搶行為。“聚眾”是指聚集多人，一般為三人以上；“哄搶”是指蜂擁而上，當著財物所有人或者保管人的面，不使用暴力而公然奪取財物的行為。