賭資數額達到5000元以上、累計達到5萬元以上的，就會以賭博罪追究其刑事責任。
以營利為目的，有下列情形之一的，屬于規定的聚眾賭博，
（一）組織3人以上賭博，抽頭漁利數額累計達到5000元以上的；
（二）組織3人以上賭博，賭資數額累計達到5萬元以上的；
（三）組織3人以上賭博，參賭人數累計達到5000元以上的。
賭博是一種將有價值的東西做注碼來賭輸贏的行為，是人類的一種娛樂方式。任何賭博在不同的文化和歷史背景有不同的意義。在西方社會中，有一個經濟的定義，是指對一個事件與不確定的結果，下注錢或具物質價值的東西，贏取得更多的金錢和或物質價值。賭資數額累計達到5萬元以上的，屬于聚眾賭博或者以賭博為業的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。網絡跨境賭博會判處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。開設賭場的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；情節嚴重的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。
界定賭博從以下幾點：
1、賭博侵犯的客體是社會主義的社會風尚；
2、在客觀方面表現為聚眾賭博或者以賭博為業的行為；
3、主體為一般主體；
4、在主觀方面表現為故意，并且以營利為目的。
【法律依據】
《中華人民共和國刑法》
第三百零三條 以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。
開設賭場的，處五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；情節嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。
組織中華人民共和國公民參與國（境）外賭博，數額巨大或者有其他嚴重情節的，依照前款的規定處罰。

賭博行為屬于妨害社會管理秩序罪，以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業可能涉嫌賭博罪，應處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。具體的量刑要依據我國刑法各個具體罪名結合犯罪事實、性質、情節、和對社會危害程度等因素綜合分析。本罪主體為一般主體，凡達到法定刑事責任年齡且具備刑事責任能力的自然人均能構成本罪。


賭博罪屬于妨害社會管理秩序罪，再細分就屬于其中的擾亂公共秩序罪。賭博罪，是指以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業的行為。本罪侵犯的客體是社會主義的社會風尚。賭博不僅危害社會秩序，影響生產、工作和生活，而且往往是誘發其他犯罪的溫床，對社會危害很大，應予嚴厲打擊。
賭博的構成條件有哪些
賭博的構成要件有：
1、侵犯的客體是社會主義的社會風尚；
2、表現為聚眾賭博或者以賭博為業的行為；
3、主體為一般主體，凡達到法定刑事責任年齡且具備刑事責任能力的自然人均能構成本；
4、表現為故意，并且以營利為目的。
構成賭博犯罪的行為具體包括三種：
(一)聚眾賭博，即為賭博活動提供賭場、賭具，組織、招引他人參加賭博，本人從中抽頭漁利的行為。聚眾賭博時，行為人有的自己也參加賭博，有的則本人不參加賭博，但都屬于聚眾賭博的情況;
(二)開設賭場，即以營利為目的，營業性地為賭博提供場所、設定賭博方式、提供賭具、籌碼、資金等組織賭博的行為;
(三)以賭博為業，即以賭博為常業，以賭博所得為主要生活來源或者揮霍的主要來源的行為。只要以營利為目的，實施上述聚眾賭博、開設賭場或者以賭博為業的其中一種行為，就構成了賭博犯罪。犯賭博罪的，要處以三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。
在執行中，要注意區分賭博犯罪與一般賭博違法行為的界限。在認定賭博犯罪時，行為人主觀上以營利為目的，客觀上具有聚眾賭博、開設賭場或者以賭博為業的行為，兩項條件必須同時具備。對于雖然多次參加賭博，但不是以此作為生活或者揮霍的主要來源的，或者行為人雖然提供場所、賭具等，但未從中漁利的，一般不應作犯罪處理，可以依法給予治安處罰。
【法律依據】：
《中華人民共和國刑法》 第三百零三條
以營利為目的，聚眾賭博或者以賭博為業的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金。開設賭場的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并處罰金；情節嚴重的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處罰金。