十倍賠償?shù)倪m用范圍是食品生產(chǎn)者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，適用十倍賠償，消費(fèi)者除要求賠償損失外，可以要求價(jià)款十倍賠償。

根據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第49條規(guī)定，“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍”。從這條懲罰性條款中可以看到，加倍賠償適用的前提是經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確實(shí)有欺詐行為，并且權(quán)益受到侵害的消費(fèi)者明確請(qǐng)求加倍賠償時(shí)，才能按購(gòu)商品的價(jià)格或者接受服務(wù)的費(fèi)用的一倍進(jìn)行索賠。根據(jù)《消法》第16條第二款規(guī)定，“經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者有約定的，應(yīng)當(dāng)按照約定履行義務(wù)，但雙方的約定不得違背法律、法規(guī)的規(guī)定”。國(guó)家工商行政管理總局《關(guān)于處理侵害消費(fèi)者權(quán)益行為的若干規(guī)定》第1條中明確規(guī)定，“經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)，應(yīng)當(dāng)按照法律、法規(guī)的規(guī)定，與消費(fèi)者的約定或者向消費(fèi)者做出的承諾履行義務(wù)。經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者有約定或者經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者做出承諾的，約定或者承諾的內(nèi)容有利于維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益并嚴(yán)于法律、法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定的，按照約定或者承諾履行;約定或者承諾的內(nèi)容不利于維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益并且不符合法律、法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定的，按照法律、法規(guī)的規(guī)定履行”。由此看出，假一賠十是在經(jīng)營(yíng)者明確承諾的前提下，消費(fèi)者權(quán)益受到損害時(shí)，才能夠按購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的10倍索賠。綜合以上內(nèi)容可以看出，如果商家沒(méi)有假一賠十的承諾，消費(fèi)者就沒(méi)有索賠10倍的權(quán)利。消費(fèi)者在行使其權(quán)利的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵照法律法規(guī)執(zhí)行，這樣才能有效地維護(hù)自己的權(quán)益。

根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，對(duì)于生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可向經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款10倍賠償或者損失3倍的賠償金。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

1特別是在食用購(gòu)買的食品出現(xiàn)不適后，及時(shí)去醫(yī)院治療，并且保留了所有的處理單據(jù)。食品安全關(guān)系到每個(gè)人的切身利益，消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)要看包裝有無(wú)破損或外漏；密閉性包裝是否有受脹起鼓現(xiàn)象；包裝裝潢的文字、圖案印刷是否工整清晰；查看檢驗(yàn)檢疫證明。

2另外，購(gòu)買食品尤其是直接入口的食品，一定要索取并保留好發(fā)票或收據(jù)，以及后續(xù)處理過(guò)程中的所有單據(jù)等資料，以備發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)進(jìn)行舉證。

參考資料：

商家銷售過(guò)期食品 消費(fèi)者取證獲賠償-人民網(wǎng)

法律分析：根據(jù)我國(guó)法律規(guī)定，超市標(biāo)價(jià)不符的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。

法律依據(jù)：《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第二十條

經(jīng)營(yíng)者向消費(fèi)者提供有關(guān)商品或者服務(wù)的質(zhì)量、性能、用途、有效期限等信息，應(yīng)當(dāng)真實(shí)、全面，不得作虛假或者引人誤解的宣傳。經(jīng)營(yíng)者對(duì)消費(fèi)者就其提供的商品或者服務(wù)的質(zhì)量和使用方法等問(wèn)題提出的詢問(wèn)，應(yīng)當(dāng)作出真實(shí)、明確的答復(fù)。經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價(jià)。

《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第五十五條

經(jīng)營(yíng)者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費(fèi)者購(gòu)買商品的價(jià)款或者接受服務(wù)的費(fèi)用的三倍；增加賠償?shù)慕痤~不足五百元的，為五百元。法律另有規(guī)定的，依照其規(guī)定。經(jīng)營(yíng)者明知商品或者服務(wù)存在缺陷，仍然向消費(fèi)者提供，造成消費(fèi)者或者其他受害人死亡或者健康嚴(yán)重?fù)p害的，受害人有權(quán)要求經(jīng)營(yíng)者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規(guī)定賠償損失，并有權(quán)要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。