酒駕或醉駕，取決于肇事者血液酒精濃度檢測(cè)結(jié)果。酒駕界定為血醇含量在20mg/100ml至80mg/100ml之間；醉駕則為血醇含量超過80mg/100ml。執(zhí)行逃逸案件過程中，民警將通過搜集如目擊證人陳述、監(jiān)控錄像等證據(jù)，確認(rèn)肇事者事故發(fā)生時(shí)是否飲酒。若發(fā)現(xiàn)疑似飲酒跡象，將立即對(duì)肇事者進(jìn)行血液檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果判斷酒駕或醉駕。然而，肇事逃逸行為本身即構(gòu)成嚴(yán)重違法，將導(dǎo)致法律責(zé)任加重。

酒駕肇事逃逸第二天可能會(huì)被認(rèn)定為涉嫌交通肇事逃逸。警方會(huì)根據(jù)肇事前的行跡進(jìn)行偵查，如果有傷者作證，證明肇事司機(jī)當(dāng)時(shí)是酒駕，交警能夠以此作為判定酒駕的間接證據(jù)。除此以外，如果屬于酒駕車禍后逃逸，被害人因?yàn)闆]有及時(shí)得到救助而死亡的，罪行更加惡劣，因此會(huì)加重刑罰，根據(jù)法律規(guī)定需要判處七年以上有期徒刑。
《中華人民共和國(guó)刑法》
第一百三十三條
【交通肇事罪】違反交通運(yùn)輸管理法規(guī)，因而發(fā)生重大事故，致人重傷、死亡或者使公私財(cái)產(chǎn)遭受重大損失的，處三年以下有期徒刑或者拘役；交通運(yùn)輸肇事后逃逸或者有其他特別惡劣情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，處七年以上有期徒刑。
《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》
第九十一條
飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處暫扣六個(gè)月機(jī)動(dòng)車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車被處罰，再次飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證。
醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任；五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。
飲酒后駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。
醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任；十年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證，重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證后，不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車。
飲酒后或者醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車發(fā)生重大交通事故，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任，并由公安機(jī)關(guān)交通管理部門吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，終生不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。

酒后逃逸第二天會(huì)判為酒駕。
這個(gè)情況當(dāng)然是可以定酒駕的，一般需要24小時(shí)才可以消除酒精含量。但主要想說的不是這個(gè)問題，酒駕、醉駕、逃逸三個(gè)違法行為，處罰最嚴(yán)重的就是肇事逃逸了，很多駕駛?cè)藶榱吮苊獗唤痪サ骄岂{逃逸，卻不知道逃逸后被抓到的處罰比酒駕更加嚴(yán)重。
如果是酒駕開車逃跑，沒有出交通事故，第二天一般不會(huì)被抓，需要看交警的執(zhí)法力度決定。但如果酒駕發(fā)生交通事故的逃逸，那么就屬于酒后駕車肇事逃逸，需要按酒駕的情況和逃逸的情況一起處罰，處罰會(huì)更加嚴(yán)重。具體需要看發(fā)生的交通事故情節(jié)嚴(yán)重不嚴(yán)重，如果嚴(yán)重的話那么就會(huì)被判處3內(nèi)以上7年以下的有期徒刑。如果是因?yàn)樘右莶艑?dǎo)致傷者死亡的，那么就需要處7年以的有期徒刑。
隔夜酒駕出事故處理方法如下：
1、飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，記6分；
2、醉酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，記12分；
3、飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處暫扣一個(gè)月以上三個(gè)月以下機(jī)動(dòng)車駕駛證，并處200元以上500元以下罰款；
4、醉酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，處十五日以下拘留和暫扣三個(gè)月以上六個(gè)月以下機(jī)動(dòng)車駕駛證，并處500元以上2000元以下罰款；
5、一年內(nèi)有前兩款規(guī)定醉酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的行為，被處罰兩次以上的，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，五年內(nèi)不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車。對(duì)醉酒駕車的行為查處的很嚴(yán)，一旦被抓住肯定是要依法追究行為人的法律責(zé)任。具體就包括行政責(zé)任與刑事責(zé)任。
扣分后的處理流程：
1、準(zhǔn)備材料。需要準(zhǔn)備好身份證件，以及其他需要準(zhǔn)備的材料。如果只是被電子眼拍照，還需拿行駛證；如果是超速違章，要準(zhǔn)備行駛證、駕駛證及各自的復(fù)印件一份；如果是挨貼條了，要拿著處罰處罰決定書和行駛證；
2、去車管所。準(zhǔn)備好材料后，去車管所查一下是不是真的違章了，看看照片，然后填寫違法確認(rèn)書。
3、交罰款。拿著確認(rèn)書去車管所制定的銀行去交罰款，去指定銀行的任意一家分行都可以。一般在自動(dòng)取款機(jī)就可以辦理；
4、一般要在違章當(dāng)?shù)氐慕痪?duì)或車管所處理違章。如果是處理異地駕駛證違章處罰的，可以委托他人代為辦理。委托他人辦理的，需要把相關(guān)的材料寄送給受托人。
機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)藨?yīng)注意的事項(xiàng)：
1、駕駛機(jī)動(dòng)車，應(yīng)當(dāng)依法取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。駕駛?cè)藨?yīng)當(dāng)按照駕駛證載明的準(zhǔn)駕車型駕駛機(jī)動(dòng)車；駕駛機(jī)動(dòng)車時(shí)，應(yīng)當(dāng)隨身攜帶機(jī)動(dòng)車駕駛證；
2、駕駛?cè)笋{駛機(jī)動(dòng)車上道路行駛前，應(yīng)當(dāng)對(duì)機(jī)動(dòng)車的安全技術(shù)性能進(jìn)行認(rèn)真檢查；不得駕駛安全設(shè)施不全或者機(jī)件不符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等具有安全隱患的機(jī)動(dòng)車；
3、機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)藨?yīng)當(dāng)遵守道路交通安全法律、法規(guī)的規(guī)定，按照操作規(guī)范安全駕駛、文明駕駛。飲酒、服用國(guó)家管制的精神藥品或者麻醉藥品，或者患有妨礙安全駕駛機(jī)動(dòng)車的疾病，或者過度疲勞影響安全駕駛的，不得駕駛機(jī)動(dòng)車。
綜上所述，酒后逃逸第二天會(huì)判為酒駕。這個(gè)情況當(dāng)然是可以定酒駕的，一般需要24小時(shí)才可以消除酒精含量。但主要想說的不是這個(gè)問題，酒駕、醉駕、逃逸三個(gè)違法行為，處罰最嚴(yán)重的就是肇事逃逸了，很多駕駛?cè)藶榱吮苊獗唤痪サ骄岂{逃逸，卻不知道逃逸后被抓到的處罰比酒駕更加嚴(yán)重。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》第九十一條
飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處暫扣六個(gè)月機(jī)動(dòng)車駕駛證，并處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車被處罰，再次飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處十日以下拘留，并處一千元以上二千元以下罰款，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證。
醉酒駕駛機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任；五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。
飲酒后駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車的，處十五日拘留，并處五千元罰款，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，五年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。
醉酒駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門約束至酒醒，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，依法追究刑事責(zé)任；十年內(nèi)不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證，重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證后，不得駕駛營(yíng)運(yùn)機(jī)動(dòng)車。