聚眾斗毆犯罪是一種嚴(yán)重破壞社會(huì)公共秩序的犯罪行為。侵犯的客體是所謂公共秩序，不應(yīng)簡(jiǎn)單地理解為公共場(chǎng)所的秩序。
故意傷害罪，是指針對(duì)故意地非法損害他人身體健康的行為而定的罪。侵犯的客體是他人身體健康。
二者最顯而易見的區(qū)別在于侵犯客體的不同。
【法律依據(jù)】
根據(jù)《中華人民共和國刑法》第二百九十二條規(guī)定：聚眾斗毆罪是指為了報(bào)復(fù)他人、爭(zhēng)霸一方或者其他不正當(dāng)目的，糾集眾人成幫結(jié)伙地互相進(jìn)行毆斗，破壞公共秩序的行為。聚眾斗毆罪侵犯的客體是所謂公共秩序，不應(yīng)簡(jiǎn)單地理解為公共場(chǎng)所的秩序。
根據(jù)《中華人民共和國刑法》第二百三十四條規(guī)定：故意傷害致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴(yán)重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。

聚眾斗毆罪與故意傷害罪之間的主要區(qū)別在于犯罪動(dòng)機(jī)。在聚眾斗毆罪中，盡管殺人、傷害行為與普通的故意殺人、故意傷害行為一樣，都侵犯了他人的身體健康，但這類行為通常具有特定的背景，即為了稱霸一方、爭(zhēng)強(qiáng)好勝而挑釁他人，意圖與對(duì)方分出高低。因此，當(dāng)行為人出于爭(zhēng)霸“勢(shì)力范圍”或明確表示要徹底打敗對(duì)方的目的而進(jìn)行傷人行為時(shí)，這種行為被視為聚眾斗毆中的傷人行為。
相比之下，其他故意殺人、故意傷害罪中的傷害行為往往基于明確的目標(biāo)和傷害意圖。這些行為通常針對(duì)的是自己或自己一方認(rèn)識(shí)的人，由于過往的恩怨而意圖傷害對(duì)方。此外，臨時(shí)起意的傷害行為也多因糾紛原因明顯偏向于對(duì)方或是在互毆過程中傷害他人，這類情況下雙方都有過錯(cuò)，責(zé)任難以劃分。
值得注意的是，在聚眾斗毆活動(dòng)中，如果導(dǎo)致他人重傷或死亡，根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，應(yīng)依照故意傷害罪或故意殺人罪定罪處罰。這一規(guī)定體現(xiàn)了對(duì)犯罪行為的一種轉(zhuǎn)化處理，確保法律的嚴(yán)肅性和公正性。

故意傷害罪的量刑標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定了不同的刑罰幅度。根據(jù)《刑法》第二百三十四條，故意傷害他人身體的，將受到三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若致人重傷，刑罰將提升至三年以上至十年以下有期徒刑；若造成死亡或以特別殘忍手段導(dǎo)致重傷造成嚴(yán)重殘疾，刑罰可高達(dá)十年以上有期徒刑、無期徒刑乃至死刑。當(dāng)然，如果《刑法》另有相關(guān)規(guī)定，則需依照該規(guī)定執(zhí)行。
聚眾斗毆罪的量刑標(biāo)準(zhǔn)也依照《刑法》進(jìn)行了具體劃分。根據(jù)第二百九十二條，對(duì)于聚眾斗毆的，對(duì)首要分子和其他積極參加者，將處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。然而，如果具備以下情形之一，刑罰將更為嚴(yán)厲：多次聚眾斗毆的；聚眾斗毆人數(shù)多、規(guī)模大且社會(huì)影響惡劣的；在公共場(chǎng)所或交通要道聚眾斗毆，造成社會(huì)秩序嚴(yán)重混亂的；以及持械聚眾斗毆的。此外，如果聚眾斗毆導(dǎo)致他人重傷、死亡，將依照《刑法》第二百三十四條和第二百三十二條的規(guī)定進(jìn)行定罪處罰。

聚眾斗毆罪與故意傷害罪間主要差異在于犯罪動(dòng)機(jī)。
前者常為爭(zhēng)奪地盤或壓制對(duì)手而實(shí)施傷害行為；
后者則基于積怨，目的明確。
聚眾斗毆中的傷人行為，與故意傷害罪中傷害他人有所不同，通常是由于爭(zhēng)霸勢(shì)力范圍或是想徹底擊敗對(duì)方的意圖引發(fā)。