首先，術前準備。禁食禁飲。全麻狀態下，咽部的反射是減弱的。所以，如果胃里面有水有食物，是有可能流到氣管里面，是個很危險的并發癥！是有生命危險的，不要隱瞞術前是否進食以及飲水。除非是急診手術來不及禁食禁飲。術前一天，麻醉醫生一般會來訪視病人，詢問有無特殊病史（全身情況，用藥以及口腔情況），是否需要術后鎮痛（大手術還是弄一個吧，別活受罪了不貴），麻醉簽字。最傻的情況是病人及家屬鬧情緒，不配合訪視，只能全麻的手術要求做局麻，不好意思，不簽字咱手術就別做了。還有一種情況是麻醉醫生認為患者身體情況不能耐受手術及麻醉要求取消。某些特殊部位術前，一定記得備皮，就是剃毛。術前一周一定不要吃阿司匹林啊啊啊~！吃了一定要說啊~！
手術當天，病人送至手術室前，會打一針術前針，一般來說是鎮靜和抑制呼吸道腺體分泌的。進手術室后，仍然會在等待區等待，有護士給打留置針什么的。補充說下，做手術前，隨身物品，秋衣秋褲，文胸，金屬飾品，鞋襪都脫掉，手術室里不冷，病號服里面就穿內褲就好，長發請扎好。雖可能不涉及手術部位，但是妨礙監護儀器放置，妨礙可能的擴大手術范圍，妨礙增加靜脈通路。金屬物件可能導電（電刀）引起燒傷。
入手術室后，護士麻醉外科醫生會問問題核對病人及手術部位，請配合。然后按照要求躺倒手術臺上。麻醉醫生會用面罩給氧氣。然后，氣管插管或者不插管，等到一定深度，就可以手術了。
術后，已進行氣管插管的患者，會覺得有個管在喉嚨不舒服。這時一定請大口呼吸或咳嗽。聽指示睜眼睛動肢體。男病人插了導尿管后會十分不舒服有想上廁所的感覺，盡量不要亂動。然后會有人把口里的管子拔掉。拔掉后，醫生問問題一定要回答，故意裝弱睡覺的話（我遇到過這樣的大媽），會被認為麻醉沒醒，多花時間費用的。
等待麻醉醒好，術后鎮痛裝上，麻醉醫生或者護士會交代術后特殊要求，照做就好了（如繼續禁食禁飲，鎮痛裝置使用，特殊體位等等），然后送出手術室會病房。這樣一臺全麻手術就和諧的結束了~

我之前騎馬，摔傷，做過全麻，醫生的準備我不知道，我的準備到是可以說說，開始的時候，麻醉醫生會詳細的問很多問題，例如你有沒有過敏的，或者有沒有做過大型手術，有沒有做過人流或懷孕的（這個應該只針對女性），我摔傷時意識還時很清楚的，只限于回答了麻醉醫生的問題，后來我的私人醫生就把我的所有病例紀錄和用藥都給了我摔傷時入院的醫生，也許是因為這個我沒有做其它太多的檢查了。
我是沒有穿內衣去的手術臺，估計是怕休克，好做電擊？然后是左手靜脈嗎？我不大分得清楚，反正是左手脈搏跳動的地方，附近之類的，然后麻醉醫生就在我頭的上面，問我名字，和我聊天，我覺得是不超過10秒，我就睡著了，手術2小時，我妹說我是手術后4小時才醒的，旁邊有氧氣瓶，但是要完全清醒是隔天上午，剛醒的時候，眼睛睜開是模糊的，我都看不清我妹的樣子，可能我體質不太好的原因。至于要注意什么，要看你做的什么手術了，我是醒后就是粥，牛奶之類的，不過我醫生后來告訴我說，做了全麻的最好半年內不要懷孕
唯一的感觸是全麻不恐怖，就睡一覺就好，真要是手術有意外，其實死了也不痛苦。

全麻手術無意識、無感覺，對于患者，當麻醉藥物經呼吸道或靜脈進入到人身體后，它會產生對人中樞神經系統進行抑制的作用，其表現就是神志消失，全身各種深淺感覺、痛覺消失，反射抑制，肌肉也都會相應的松弛。

所以術前對患者進行成功的麻醉后，患者無任何感覺。全麻現在是較常應用于中上腹手術的麻醉，特別是對于病情復雜，侵襲范圍大或時間長的手術應用，全麻可以提高手術的安全性，而且全麻可以充分的供氧，保證患者的通氣，維持患者的呼吸功能。

但是全麻術后，會因為長時間的麻醉、應用藥物，留有后遺癥，例如發熱或清醒后的上呼吸道不舒服，還有部分患者有清醒的躁狂癥，表現為麻醉后剛清醒，患者的主觀意識比較抗拒，會亂動等等情況。

擴展資料

臨床麻醉中都是同時或先后使用幾種不同的麻醉藥物或技術來獲得全身麻醉狀態。這種同時或先后應用兩種以上的全身麻醉藥物或麻醉技術，達到鎮痛、遺忘、肌松、自主反射抑制并維持生命體征穩定的麻醉方法，稱之為平衡麻醉。平衡麻醉強調聯合用藥，聯合用藥不僅可以最大限度地體現每類藥物的藥理作用，而且還可減少各藥物的用量及副作用。這種方法在提高麻醉質量、保證患者的安全和降低醫療費用等諸多方面都發揮出了十分重要的作用，是符合中國國情的麻醉理念。

臨床手術過程中，麻醉醫師的思維方式介于外科和內科醫師之間，最終目的是最大程度地消除或減少患者面臨手術的恐懼和圍術期的疼痛和安全。麻醉科醫生是手術過程中患者生命安危的保護者。

參考資料來源：

百度百科-全身麻醉

百度百科-手術分級制度