中國少數(shù)民族風俗習慣
　　在我國少數(shù)民族中，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的占大多數(shù)，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習慣不盡相同。北方的朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。居住在高原、山區(qū)以及北方平原地區(qū)的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。在食品做法上，各民族之間也不完全相同。佤族、黎族喜歡用竹筒做飯，做出的飯帶有新竹的清香；流動性較大的游牧民族常以青稞、燕麥等做成炒面；廣西山區(qū)的瑤、侗等族愛吃用油炒后泡開的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”；新疆少數(shù)民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕（波斯語“面包”之意）作為日常主食；他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。
　　我國某些少數(shù)民族還有忌食的習俗，如游牧民族忌食狗肉；藏族忌食魚類；穆斯林忌食豬肉等，我們要尊重他們的習俗。
　　反映在戀愛婚喪方面，如深受男女青年喜歡的哈薩克族的“姑娘追”和布依族的對歌“丟花包”，回族實行的無棺土葬和藏族實行火、水、天葬。這些習俗的形成受宗教信仰和傳統(tǒng)習慣的影響，有著復雜的社會和歷史原因。我國民族風俗多種多樣，民族文化異彩紛呈。藏族人民能歌善舞，以踢踏舞馳名，樂曲節(jié)奏悠揚、向以鼓鈸、歡樂自在。蒙古族牧民精騎善射，射箭、賽馬、摔跤是一年一度“那達慕”大會的精彩節(jié)目，傳統(tǒng)的演唱形式是深受群眾喜愛的“好來寶”，馬頭琴是最富特色的民族樂器。哈薩克族的服飾以帽子最具特色，男子戴黑絨圓高統(tǒng)帽，女戴圓頂繡花棉帽等等。
　　滿族
　　明朝末年，滿族英雄努爾哈赤經(jīng)過30年的努力，統(tǒng)一了中國東北地區(qū)的女真人，初步形成滿洲民族，即滿族。他把滿洲人分別組織在黃、白、紅、藍、鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍八族之中，實行全民皆兵。后來，滿族政權還陸續(xù)建立了蒙古八旗和漢軍八旗。1644年，八旗鐵騎入關，占領北京，席卷大江南北，建立了疆域遼闊的清帝國。
　　滿族人很早就信奉薩滿教，每逢祭祖、祭天，要由薩滿戴上神帽，穿上裙子，系上腰鈴，擊鼓起舞，邊禱邊跳。滿族人重禮節(jié)，有一個時期，小輩對老輩是三天一小禮，五天一大禮；三天見長輩要請安，五天見長輩要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾東西一樣；女人打千要扶膝下蹲。滿族男人留發(fā)梳瓣，穿馬蹄袖袍褂，系腰帶；婦女頭頂盤髻，穿寬大直統(tǒng)旗袍，不纏足。今天，旗袍已經(jīng)成為典型的東方婦女服飾，風靡全球。
　　我國的滿族人有一半以上居住在遼寧省，其它散居在吉林、黑龍江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。
　　朝鮮族
　　我國的朝鮮族主要生活在東北三省和內(nèi)地的一些大城市。居住最集中的地區(qū)是吉林省延邊朝鮮族自治州和長白朝鮮族自治縣。他們居住的地區(qū)是我國北方的“水稻之鄉(xiāng)”。
　　朝鮮族的房屋屋頂由四個斜面構成，房屋正面開三扇或四扇門，室內(nèi)用磚或石平鋪成炕，進屋脫鞋，席炕而坐。朝鮮族婦女的傳統(tǒng)服裝是短衣長裙，以長布帶打結。男子也穿短衣，外罩坎肩，褲腿寬大。朝鮮族能歌善舞，姑娘們愛蕩秋千和在跳板上飛騰，小伙子則喜歡一對對扭在一起摔跤，似猛虎角力。朝鮮族的傳統(tǒng)食品有冷面、泡菜和打糕等。
　　回族
　　回族是回回民族的簡稱，他們散居全國各地，是我國分布最廣的少數(shù)民族。他們主要聚居于寧夏回族自治區(qū)，在甘肅、青海、河南、河北、山東、云南等省也有聚居區(qū)。
　　回族的形成與發(fā)展深受伊斯蘭教的影響，居民大多信仰伊斯蘭教，在我國也稱回教。回族喜歡環(huán)清真寺而居，在農(nóng)村往往自成村落。他們的生活習慣有較深的宗教烙印，嬰兒出生要請阿訇（伊斯蘭教教士）起名字，結婚要請阿訇證婚，去世后要請阿訇主持葬禮。回族忌食豬肉、動物的血和自死的物。男子喜歡戴白帽或黑帽。
　　壯族
　　壯族過去有20種稱呼，1949年以后統(tǒng)稱為僮族，1965年改稱為壯族。壯族是我國人口最多的少數(shù)民族，主要聚居在廣西壯族自治區(qū)、云南文山壯族苗族自治州，少數(shù)分布在廣東、湖南、貴州、四川等省。壯族聚居地區(qū)多山，他們大多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
　　壯族人喜歡吃腌制的酸食，以生魚片為佳肴，婦女有嚼檳榔的習慣。壯族人信仰多神，除祭祀祖先外，最早還膜拜巨石、高山、土地和龍蛇等。壯族人有歌圩的習俗，每年農(nóng)歷三月初三日，大家聚集到山坡上，搭起賽歌臺，參加唱山歌的男女青年們先唱“見面歌”、“迎客歌”。唱過山歌之后，就開始拋繡球、碰彩蛋、搶花炮等娛樂活動。大的歌圩有上萬人參加，他們常以唱山歌來祈求風調(diào)雨順，五谷豐登。
　　壯族在兩三千年的歷史發(fā)展過程中，創(chuàng)造了瑰麗的文化藝術。壯族的先民在廣西左江兩岸的陡壁上繪制了大量的崖壁畫。從戰(zhàn)國時期開始，壯族人民就能鑄造銅鼓，它既是樂器，又是權力和財富的象征。獨具民族風格的壯錦久負盛名，遠銷國內(nèi)外。
　　苗族
　　秦漢時代，苗族的先民聚居在“五溪”（今湖南省西部和貴州東部地區(qū)），后來不斷遷徙，分散到南方各省。現(xiàn)在，苗族主要分布在貴州、湖南、云南、四川、廣西、湖北、廣東、海南等地。
　　苗族男子一般都穿對襟或左大襟的短衣，下穿長褲，系大腰帶，頭纏青色長巾。婦女大多穿大領短衣和百褶裙。山區(qū)苗族的住宅建筑大多是“吊腳樓”，它是按照山坡的自然地勢，在下方和上方分別豎立較長和較短的木樁支撐，在樁上鋪樓板建筑。樓上住人，樓下堆放雜物或關家畜。
　　苗族有悠久的文化傳統(tǒng)，能歌善舞，蘆笙是他們最喜愛的樂器。苗族的蘆笙舞蜚聲國內(nèi)外。蠟染工藝已有千年歷史，在國內(nèi)外享有盛譽。
　　彝族
　　彝族主要分布在云南、四川、貴州，少數(shù)在廣西。他們主要從事農(nóng)業(yè)，有定期趕集貿(mào)易的習慣。
　　彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶寬褲腳長褲，用長數(shù)丈的青布包頭。女子頭上纏包頭，有圍腰和腰帶。男女外出時都披“擦爾瓦”，形如斗篷，下綴長穗。
　　彝族的傳統(tǒng)節(jié)日以火把節(jié)最為隆重。《阿詩瑪》是著名的彝族民間敘事長詩，在國內(nèi)外廣為流傳。

藏族的風俗。

獻哈達：獻哈達是藏族最普遍的一種禮節(jié)。婚喪嫁娶、民俗節(jié)慶、拜會尊長、拜佛，迎送賓客等等場合，通常都要獻哈達。哈達是一種生絲制品，長短不一，獻哈達是對人表示純潔、誠心、忠誠的意思。自古以來，藏族認為白色象征純潔、吉利，所以哈達一般是白色的。

敬酒茶：到藏族人家做客，主人便會敬酒，一般是青稞酒。青稞酒是不經(jīng)蒸餾、近似黃酒的水酒，度數(shù)十五度至二十度。敬獻客人時，客人須先啜三口，每喝一口主人都要摻滿，最后再喝干一滿杯。喝茶則是日常的禮節(jié)，客人進屋坐定，主婦或子女會來倒酥油茶，但客人不必自行端喝，得等主人捧到你面前才接過去喝，這樣，才算懂得禮貌。

打招呼：與藏族人打招呼時，一般在其名字后面加一個"啦"字，以示尊稱，行路時，不搶在他人前面，相遇必先禮讓。其次，在飲食方面，還有食不滿口，嚼不出聲，喝不作響等規(guī)矩。

西雙版納是中國小乘佛教集中之地，因此，傣族的風俗禁忌大多與佛教有關，到西雙版納旅游應該注意的有以下幾點：遇上傣族群眾在祭祀寨神時，千萬別進寨子。不能摸小和尚的頭。進寺廟參觀一定要脫鞋。 進了傣族群眾家，千萬不能窺看主人的臥室，也不能從或堂的三角架上跨過。

蒙古族熱情好客，講究禮貌。他們以蒙古包為中心的待客禮儀，主客之間都要有許多規(guī)矩，要分別遵守。

主人迎客要立于門外西側；要“淺茶滿酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；送客要送到包外或邊界，要扶客人上馬，目送客人走出一段后方可返回包房。

人應在包房后下馬；勿手持馬鞭進入包房；不要踢打牲畜，不得騎馬闖入羊群，不得追打獵犬和看家犬；不要稱贊主人的孩子和牲畜；未經(jīng)允許不要進入包房；在包房內(nèi)不要隨便就坐，不能蹲，不能將腿伸向西北方或爐灶，不要吐痰，不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過；出入包房不要踩踏門欄；不要用煙竿、筷子、剪刀指別人的頭部；禮品要成雙，送接禮品用雙手，忌用單手，更忌左手接禮；告辭時從左側離開包房，出門后，不應馬上上馬或上車等。

苗族講究真情實意，非常熱情，最忌浮華與虛偽。

主人路遇客人不搶走第一步，不走在前面；交談中用敬語稱呼；迎客要穿節(jié)日服裝；對貴客要到寨外擺酒迎候；客人到家門，男主人要叫門，告知在家的女主人，女主人要唱歌開門迎客；在客人面前，女主人不登高上樓；宴會上以雞、鴨待客為佳肴，尤以心、肝最貴重，要先給給客人或長者，客人則分給眾人享用，次序是先長后幼。

客人不要稱主人“苗子”，他們喜自稱“蒙”；禁殺狗、打狗，不吃狗肉；不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用腳踩；不許在家或夜間吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉鬧時不許用帶捆苗家人；遇門上懸掛草帽、樹枝或婚喪祭日，不要進屋；路遇新婚夫婦，不要從中間穿過等。

藏族是信奉喇嘛教的民族，以敬獻哈達作為普遍而又尊貴的禮節(jié)。敬獻動作因客人身分而異：

對尊者，長輩，要舉雙手過頂；

對平輩，只要雙手送到對方手上；

對晚輩則系在他們頸上。

獻哈達都必須鞠躬，不得用手接送。

客人來訪主人要在門外迎接，對尊、長者要脫帽彎腰45度，見平輩稍微低下就可；敬獻奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的習俗，客人不可拒絕，喝三杯之間還有許多細微的講究；送客要讓客人走在前，為客人牽馬備鞍。

主要禁忌有：不可觸摸佛像、佛供、經(jīng)書、鐘鼓、活佛身軀和佛徒佩帶的佛珠，因為都是圣物；男坐左邊，女坐右邊，不可混坐；家有病人或產(chǎn)婦，不得進入。

藏族是信奉喇嘛教的民族，以敬獻哈達作為普遍而又尊貴的禮節(jié)。敬獻動作因客人身分而異：

對尊者，長輩，要舉雙手過頂；

對平輩，只要雙手送到對方手上；

對晚輩則系在他們頸上。

獻哈達都必須鞠躬，不得用手接送。

客人來訪主人要在門外迎接，對尊、長者要脫帽彎腰45度，見平輩稍微低下就可；敬獻奶茶、酥油茶或青稞酒有敬三杯的習俗，客人不可拒絕，喝三杯之間還有許多細微的講究；送客要讓客人走在前，為客人牽馬備鞍。

主要禁忌有：不可觸摸佛像、佛供、經(jīng)書、鐘鼓、活佛身軀和佛徒佩帶的佛珠，因為都是圣物；男坐左邊，女坐右邊，不可混坐；家有病人或產(chǎn)婦，不得進入。

維吾爾族待人接物很講禮貌。路遇長者或賓朋，手按胸部中心，向前傾斜30度；來客，全家出迎，爾后女主人托盤端上茶水敬客；老人吃飯或到別人家做客，要做“都瓦”（一種雙手摸臉的祝福）。

維吾爾族的飲食禁忌與伊斯蘭教相同。他們忌用單手接送禮物；忌穿短褲、短小衣物外出；睡覺時禁頭動腳西，禁四肢平伸仰臥。做客時洗手不可將濕手亂甩；不能在長者就座之前入坐；吃抓飯不要用手亂抓或抓了再放回去；吃剩殘物不要亂扔；用餐時不要從餐布或主人面前跨過；不要當著主客的面吐痰、擤鼻涕等。

朝鮮族有熱情待客、尊老愛幼的傳統(tǒng)。客人進門前，要先干咳一聲，或以“在家嗎？”向主人示問；脫鞋進門，進門上炕；對長者起立讓坐，為長者讓路；讓客人吃飽吃好；客人吃飽，湯匙應放在桌上，或放在湯碗內(nèi)；請可、客吃飯，主人要奉陪到底，不在客人之前離席；對稀客、貴客要以酒相待；節(jié)日飲食要與鄰居分享。

朝鮮族家庭禮節(jié)嚴格，講究父慈子孝，晚輩敬重長輩。一般老少不同席，老人單獨設席；晚輩要待長者用餐后方可舉筷，不得在老人面前喝酒抽煙，如無法回避也要轉身而飲；對六十歲的老人，全家要舉行慶花甲儀式，跪拜敬酒祝壽。

朝鮮族的禁忌有：嚴禁同宗、表親通婚；不喜食羊、鴨、鵝及油膩食物，喜食狗肉，尤喜狗肉湯，但婚喪及佳節(jié)時禁止殺狗、食狗肉。

海南船形屋，是黎族的一種傳統(tǒng)居住房屋。您如果想去屋內(nèi)參觀或想體驗當?shù)孛袼锥∵M船形屋，記住一定要尊重黎族風俗。

在船形屋內(nèi)有禁忌：不得戴草笠進屋，不得在屋內(nèi)吹口哨，不得在屋內(nèi)扛鋤頭……若是人多生病，家畜不旺，據(jù)說是屋場“多陰”“鬼神占地”，便要搬家等等。

在西藏民間，天葬是較為常見的一種喪葬形式。對于天葬，民間有許多禁忌，包括禁忌生人觀看。

天葬令旅游者充滿肅穆、神秘之感。好奇心和探秘感驅使，想見識一番為人之常情，但旅游者應充分認識到尊重少數(shù)民族風俗習慣的重要性，不要到天葬場觀看天葬。 謝謝采納

1.蒙古族：蒙古族 蒙古族主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，也有一部分從事農(nóng)業(yè)。在牧區(qū)，蒙古族多住圓形氈房，俗稱 “蒙 古包”。蒙古包的門一定朝南開，爐子設在氈房正中天窗底下。在農(nóng)牧區(qū)，蒙古族都住平房，室內(nèi)有土炕。

2.回族：歷史上，回族人從出生時開始，就要請阿訇起回回名字，結婚時請阿訇證婚，死亡后請阿訇主持殯葬，各方面均受伊斯蘭教的影響。特別在飲食習慣上，回民忌吃豬肉，不吃一切動物的血和自死之動物，等等.(為了宗教活動和生活習俗上的便利，回民習慣在住地修建“禮拜寺”，明末清初則統(tǒng)稱清真寺，多圍寺而居。 在飲食上，回族人普遍吃牛、羊、駝等反芻類偶蹄食草動物，不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動物血液和自死動物。尤其禁食豬肉。回族很講究飲食衛(wèi)生，注意淋浴和洗滌。走進農(nóng)村回族清潔整齊的屋內(nèi)，往往可看見門后房梁上吊著一個水罐，下面有通下水道的淺坑，這里是人們經(jīng)常沐浴大凈的地方。平時洗臉、洗手，則用湯瓶，而不用臉盆。湯瓶又名洗壺，它最早從阿拉伯傳入，現(xiàn)在城里的回族飯館，也常掛著一塊繪有“湯瓶”的清真木牌，有的還在湯帆”F加添“虎圖白”棍或阿文的“清真言”，以示這是地道的伊斯蘭文化。 回族有兩大節(jié)日即開齋節(jié)和古爾邦節(jié)，來源伊斯蘭教。齋戒為穆斯林“五功”之一。開齋節(jié)即是齋戒期滿的日子。一般在回歷的第九個月舉行齋戒、齋戒期滿，十月一日為開齋節(jié)。古爾邦節(jié)在開齋節(jié)后的第70天，回歷的十二月十日舉行。因為十二月十日是教徙赴麥加朝覲的最后一天，大家宰殺牛羊慶祝，聚餐聯(lián)歡。(附上一句,我就是這其中一員)

3. 藏族：主要聚居在西藏自治區(qū)及青海海北、黃南、果洛、玉樹等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肅的甘南藏族自治州和天祝藏族自治縣、四川阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治縣以及云南迪慶藏族自治州。 藏族人信奉喇嘛教，即藏傳佛教。藏族人身穿長袖短褂，外套寬肥的長袍，右襟系帶，腳穿牛皮長靴。

4.苗族：男子一般都穿對襟或左大襟的短衣，下穿長褲，系大腰帶，頭纏青色長巾。婦女大多穿大領短衣和百褶裙。山區(qū)苗族的住宅建筑大多是“吊腳樓”，它是按照山坡的自然地勢，在下方和上方分別豎立較長和較短的木樁支撐，在樁上鋪樓板建筑。樓上住人，樓下堆放雜物或關家畜。

5.阿昌族：分蘇阿昌族男子穿藍、白色或黑色對襟上衣，下穿黑色褲子，也有穿左大襟上衣的.阿昌族人民性格開朗，又十分講禮好客。他們待客禮儀中盛行使用茶壇，這是一種煮茶的土陶用具。到阿昌族家中去做客，主人會先拿出酒壺倒上一小盅酒為來客洗塵，隨后又拿出茶壇，放上茶葉，倒上開水，放到炭火上煮一會，煮好之后倒進茶杯里，主客一道喝茶交談。

6.維吾爾族：待人講究禮貌。在遇到尊長或朋友時，習慣于把右手按在前胸中央，然后身體前傾，連聲問好。家里來客都熱情招待。維吾爾族是一個能歌善舞的民族。

7.哈薩克族男女都嫻善騎術。青年男子喜歡摔跤和刁羊，每逢節(jié)日和喜慶，牧民都要舉行各種騎術表演和比賽；“姑娘追”是青年們最喜愛的娛樂項目。

8.柯爾克孜族傳統(tǒng)服飾很講究。男子喜歡戴氈帽，上身穿白色繡有花邊的圓領襯衫，冬天穿黑、藍色“袷袢”，下身穿寬褲，著高筒靴。

9.錫伯族 錫伯族的村屯四周筑有圍墻。忌食狗肉。

10.烏孜別克族的傳統(tǒng)服裝，以男女都戴各式各樣的小花帽為特點。

11.塔吉克族家庭一般都是三代同堂，男性是一家之主。

12.塔塔爾族 為防止食品變質(zhì)，每家倉庫或院內(nèi)都壘挖一深坑，夏天放易腐食品，冬天將積雪和冰塊放進去，這種食品儲藏室叫“帕孜”，牧區(qū)的塔塔爾族適應游牧生活，住帳篷。

13.達斡爾族最大節(jié)日是春節(jié)，臘月三十那天要祭祖、掃墓，晚上玩?zhèn)€通宵，大年初一大家一起向長輩拜年、請安，然后男女老少穿上節(jié)日服裝，逐戶拜年。

14.滿族人很早就信奉薩滿教，每逢祭祖、祭天，要由薩滿戴上神帽，穿上裙子，系上腰鈴，擊鼓起舞，邊禱邊跳。滿族人重禮節(jié)，有一個時期，小輩對老輩是三天一小禮，五天一大禮；三天見長輩要請安，五天見長輩要“打千”。

15.朝鮮族的傳統(tǒng)食品有冷面、泡菜和打糕等。

16.壯族人喜歡吃腌制的酸食，以生魚片為佳肴，婦女有嚼檳榔的習慣。

17.彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶寬褲腳長褲，用長數(shù)丈的青布包頭。女子頭上纏包頭，有圍腰和腰帶。男女外出時都披“擦爾瓦”，形如斗篷，下綴長穗。彝族的傳統(tǒng)節(jié)日以火把節(jié)最為隆重

18.土家族:婦女愛穿左襟大袖短衣，滾花邊，下著八幅長裙或鑲邊筒褲，頭挽發(fā)髻，喜歡戴耳、項、手、足圈等銀飾物。男子穿對襟衣，多扣子。衣料多用土布或麻布，史書上稱為溪布、峒布。

19.布依族:男子大多穿多襟短衣或長衫，包藍色或白底藍方格頭巾。婦女大多穿右大襟上衣和長褲，或套鑲花邊短褂，或系繡花圍腰，也有穿大襟大領短襖，并配臘染百褶長裙的。在節(jié)日里，婦女還戴各種銀質(zhì)首飾，臘染是布依族珍貴的手工藝品。

20.侗族:鼓樓是侗族村寨中別具一格的建筑物，形似寶塔，是村民聚會、休息和娛樂的地方。各村寨都有鼓樓，有的高達13層，頗為壯觀。逢年過節(jié)，侗族人民便聚居在鼓樓前的廣場上，盡情歌舞。 21.白族服飾以藍、白、黑色為主，男女都包頭。他們喜歡吃酸、冷、辣味食物，還愛喝烤茶。白族信奉佛教，洱海地區(qū)寺院遍布，曾有“妙香古國”稱。

22.哈尼族人大多信奉多神崇拜和祖先崇拜，以“龍樹”為保護神。幾段打了結的繩子作為賬本，被哈尼人珍藏在家中最安全的地方。1957年，哈尼族創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎的文字。

23.黎族生活在海南省最南端“天涯海角”地區(qū)。這是一個能歌善舞的民族。錢鈴雙刀舞、打柴舞、舂米舞等具有獨特的民族風格。

24.高山族的衣服主要用麻布、棉布制成，樣式各地不一。一般男子穿披肩、背心、短褂、短褲。婦女穿短上衣、圍裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺紋繡，并佩戴用貝殼、獸骨磨成的裝飾品。高山族人民能歌善舞，精于雕刻和繪畫。

25.納西族喪禮一般為土葬.傳統(tǒng)節(jié)日中，比較盛大的有二月八日的三朵節(jié)和火把節(jié)。

26.水族服飾最有代表性的是女性的服飾。上衣為緊身窄長袖右開襟，襟沿鑲繡有花邊，與漢族的“姊妹裝”頗相似，但袖長而窄。身短而緊是與漢族“姊妹裝”的微小區(qū)別。

27.瑤族青年男女婚前交往比較自由，交往的方式主要通過對歌活動來進行。對歌一般出現(xiàn)在節(jié)日和婚娶等活動中，農(nóng)閑季節(jié)青年男女串寨或走親戚也要進行對歌活動。

28.拉祜族的傳統(tǒng)節(jié)日為每年農(nóng)歷十月十五至十七的“葫蘆節(jié)”，拉祜族人還在農(nóng)歷六月二十四過驅蟲護糧的“火把節(jié)”、農(nóng)歷八月間谷物成熟時過“嘗新節(jié)”。

29.僳僳族人世代遵奉的一些社會道德風尚，在這里，曾為道家老子所極力推崇的夜不閉戶、路不拾遺的理想社會情形，卻是早已深深融入僳僳人血脈的一種行為準則。刀桿節(jié)”的活動內(nèi)容主要有兩項，一是“下火海”，二是“上刀山”。

30.怒族:村寨多分布在怒江兩岸的山腰臺地上，房屋樣式有木楞房、千腳落地屋等，片石屋頂房是用地區(qū)特殊石材資源建蓋的特色住屋。怒族的飲食相對簡單，但也不乏自釀酒、“俠辣”、石板粑粑、漆油茶等風味獨特的民族特色食品。

31. 布朗族喜食竹筒飯以及各種副食、蔬菜、肉類。食垛生，食通過獨有方法制成的各種南咪、酸茶。還食用山野里的各種蟲類。

32.赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，去親朋家拜年，用“魚宴”款待客人。有酸辣風味生魚、用味香酥脆的“炒魚毛”和大馬哈魚籽。民間詩人向人們獻詩、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比賽。

33.鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長者敬禮，叩頭請安。午夜，人們捧著樺樹皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈，祈祝六畜興旺。初一，著新裝互相拜年請安。青年男女聚在一起跳轉圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

34. 普米族有成人禮的習俗，男女長到13歲時要分別舉行“穿褲子禮”和“穿裙子禮”。

35.佤族地區(qū)較多繪畫及雕刻像，雖相對粗糙，但卻充溢著早期人類的審美理想。繪畫見于大房子的木板壁上，用炭黑、石灰、牛血涂繪，圖案有動物、人物活動和山水等，畫法粗獷簡明，風格與在佤族地區(qū)發(fā)現(xiàn)的距今3000多年的滄源崖畫相類似。雕刻物則以人像、牛頭居多，放置于門頭及寨樁上。

36.京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買新水”，藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。認為初一的新水可以帶來福音和好運，能保一年的吉利。

37. 東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗，以示對養(yǎng)育自己的土地的熱愛之情。

38. 羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭祀祖先和天神，過年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長者唱《開壇詞》，然后用約二尺多長的麥管從左至右，依次咂飲。

39.景頗族——春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細線算神槍手，姑娘們便獎給神槍手一碗香甜的米酒。

40. 德昂族婦女服飾的別致在于以“藤篾纏腰”為飾。

41.保安族人民的風俗習慣明顯地受到伊斯蘭教教規(guī)的約束。結婚選在“主麻日”。

42.塔塔爾族的“撒班節(jié)”，又稱為“犁頭節(jié)”

43.柯爾克孜族: 柯爾克孜族一年之中最大的節(jié)日是諾若孜節(jié)， 信奉伊斯蘭教，也有一部分信仰喇嘛教。

44.塔吉克族的許多傳統(tǒng)節(jié)日，與當?shù)鼐S吾爾族、烏孜別克族、柯爾克孜族等信仰伊斯蘭教的民族基本相同。

45. 景頗族普通崇信原始多神，部分人信仰基督教。

46. 獨龍族有日食兩餐的習慣.過卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行（各地時間不一）。節(jié)期的長短常常以食物準備的多寡而定

47.中國俄羅斯族的風俗習慣與俄羅斯的俄羅斯族基本相同，多信仰東正教，使用俄語和俄文，也用漢、維、哈文。

48.裕固族是以畜牧業(yè)為主的民族。過去，他們不僅住的是毛氈帳篷，穿的衣服、鞋襪，吃的肉、奶是畜產(chǎn)品，而且生產(chǎn)和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。現(xiàn)在，已有一部分人改為主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。裕固族主要信奉喇嘛教格魯派（黃教）。

49. 撒拉族的禁忌有：忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和死的畜禽肉及動物的血；嚴禁在清真寺內(nèi)及其附近地吐痰或攜帶污濁之物進入清真寺；

50.仡佬族即中國古代“僚人”， 仡佬族很喜歡吃辣食，吃法很多

51. 錫伯族人喜愛騎馬射箭。因而，錫伯族享有“射箭民族”的美譽。他們能歌善舞，“東布爾”是錫伯族特有的彈撥樂器。

52. 拉祜族信仰大乘佛教和基督教。民間文學也極為豐富，傳統(tǒng)的樂器有“蘆笙”和“三弦”。 拉祜族除種植糧食以外，還大力種植甘蔗、茶葉、咖啡、橡膠。創(chuàng)辦了煉鐵、農(nóng)機、采礦等，其中瀾滄鉛礦是全省著名的大型企業(yè)。

53.基諾族待客真誠，在民間一直保留“生分熟吃”的習俗，即捕獲到獵物之后，凡是見到捕獲者的人，生時都可分一份，熟時都可去吃，直到吃完為止。飲酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。

54.珞巴族:珞巴，是藏族對他們的稱呼，意為南方人。多信巫教。主要從事農(nóng)業(yè)，兼營狩獵，擅長射箭。

55.畬族:有客人到門，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種說法：“喝一碗茶是無情茶。”還有說法：“一碗苦，兩碗補，三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先說明，直至喝滿意為止。若來者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。

56.漢族由于分布地區(qū)廣大，其傳統(tǒng)住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。居住在華北平原的漢族，其傳統(tǒng)住住房多為磚木結構的平房，院落多為四合院式，以北京四合院為代表；居住在東北的漢族，其傳統(tǒng)住房與華北基本相似，區(qū)別在墻壁和屋頂，那里的住房一般都很厚實，主要是為了保暖；居住在陜北的漢族，則根據(jù)黃土高原土層厚實、地下水位低的特點挖窯洞為住房，窯洞不僅冬暖夏涼，而且不占耕地面積；居住在南方的漢族，其傳統(tǒng)住房以木建房為主，講究飛檐重閣和律卯結構。由于南方各地習俗和自然條件不同，在住房建筑布局上也有差異。如丘陵山地的樓房依山而建，江浙水鄉(xiāng)則注重前街后河，福建的土樓龐大而美觀，蘇州的樓閣小巧而秀麗。 無論南方還是北方的漢族，其傳統(tǒng)民居的共同特點都是座北朝南，注重室內(nèi)采光；以木梁承重，以磚、石、土砌護墻；以堂屋為中心，以雕梁畫棟和裝飾屋頂、檐口見長。

白族苗族……

少數(shù)民族
目錄
【數(shù)字習俗】
【國家政策】
【分布特點】
【地理位置】
【人口一覽】
【語言文字】
【宗教信仰】
1、蒙古族
蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為“草原驕子”。 每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 “那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。
2、回族
回族是回回民族的簡稱。十三世紀，大批穆斯林從中亞遷入中國，并同當?shù)氐臐h族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，逐漸形成了回族。回族民間節(jié)日開齋節(jié)（也叫肉孜節(jié)），又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放后，國務院把開齋節(jié)定為回族的法定假日。
3、苗族
苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術在國際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍于中原地區(qū)的蚩尤部落。苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關的節(jié)日，苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過法不盡相同，傳統(tǒng)節(jié)日以苗年最為隆重。
4、傣族
傣族是一個歷史悠久的民族，遠在公元1世紀，漢文史籍已有關于傣族的記載。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名為“傣族”。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少節(jié)日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日，這一節(jié)日傣語稱“桑勘比邁”。屆時要賧佛，并大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。現(xiàn)在，因潑水活動是傣歷新年節(jié)慶活動的主要內(nèi)容，這一活動深受各族人民的喜愛。
5、僳僳族
僳僳族在唐代稱為“栗粟”。僳僳族最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一帶，后因戰(zhàn)爭等原因，逐步遷到滇西怒江地區(qū)定居下來。1985年6月11日，建立云南維西僳僳族自治縣。節(jié)日：主要節(jié)日有闊時節(jié)（12月20日，相當于漢族的春節(jié)）、火把節(jié)、收獲節(jié)、中秋節(jié)、澡塘會、刀桿節(jié)等。每年農(nóng)歷二月初八舉行的“刀桿節(jié)”扣人心弦，據(jù)說上刀桿是為了使僳僳人具有“刀山敢上，火海敢闖”的精神而設立的。
6、藏族
藏族是漢語的稱謂。西藏在藏語中稱為“博”，生活在這里的藏族自稱“博巴”。素有“世界屋脊”之稱的西藏，美麗神奇，是藏族的主要聚居地，在現(xiàn)有130多萬人口中，藏族占95%，是中國古老的民族之一。藏族普遍信奉藏傳佛教，即喇嘛教。過去許多傳統(tǒng)日均與宗教活動有關。藏族的民間節(jié)日有藏歷新年、酥油燈節(jié)、浴佛節(jié)等。藏族民間最大的傳統(tǒng)節(jié)日為每年藏歷正月初一的藏歷年。
7、壯族
壯族是中國少數(shù)民族中人口最多的一個民族，是嶺南的土著民族。有“布壯”、“布土”、“布儂”、“布雅依”等20余種自稱。新中國成立后，統(tǒng)稱“僮族”，后來改為“壯族”。壯錦與南京的云錦、成都的蜀錦、蘇州的宋錦并稱“中國四大名錦”。壯族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名節(jié)日有一年一度的“三月三”歌節(jié)等，最隆重的節(jié)日莫過于春節(jié)，其次是七月十五中元鬼節(jié)、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽、嘗新、冬至、牛魂、送灶等等。
8、朝鮮族
朝鮮族主要分布在吉林、黑龍江和遼寧省 。延邊朝鮮族自治州是主要聚居區(qū)。朝鮮族的先民，是從朝鮮半島遷入中國東北的朝鮮族人。朝鮮族民間有五大節(jié)日，至今仍然隆重歡度。這五大節(jié)日是：元日（春節(jié)）、上元（元宵節(jié)）、寒食（清明）、端午、秋夕。朝鮮族敬重老人的傳統(tǒng)很悠久，早在李氏朝鮮（1392-1910）時期，每年九月九日便被確定為老人安慰日。
9、高山族
高山族是臺灣省境內(nèi)少數(shù)民族的統(tǒng)稱，包括十多個族群。“高山族”這個名稱是1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后，中國對臺灣省民族的總稱。高山族地區(qū)森林覆蓋面積大，素有“森林寶庫” 的美譽。高山族的節(jié)日很多。他們的傳統(tǒng)節(jié)日大都具有濃厚的宗教色彩。 “豐年祭”又稱“豐收節(jié)”、“豐收祭”、“收獲節(jié)”等，相當于漢族的春節(jié)，是高山族最盛大的節(jié)日。
10、納西族
原游牧在青海省黃河、湟水谷地的古羌人，輾轉南遷至川西南、滇西北一帶，并分化成不同的民族，其中就包括納西族。“納”有大或尊貴之意，“西”意為人。 麗江納西族的摩梭人信奉神靈，崇拜大自然，相信天地萬物皆有神靈主宰。每年農(nóng)歷七月二十五日的“轉山節(jié)” 祭祀獅子山，就是人們敬拜自然實體的公共祭祀慶典。
11、布朗族
布朗族是古代濮人的后代。 唐時稱“樸子蠻”，元、明、清 時稱“蒲蠻”，由于居住的地區(qū)各異，昔日的布朗人有不同的自稱。新中國成立后，根據(jù)本民族意愿，統(tǒng)稱為布朗族。布朗族過去崇拜多神，普遍信仰小乘佛教，許多傳統(tǒng)節(jié)日大都與宗教活動有關。其中最具特色的節(jié)祭日有：年節(jié)、祭寨神、洗牛腳等。山康節(jié)是布朗族最盛大的節(jié)日，每年傣歷六月中旬舉行，一般為3天。
12、阿昌族
阿昌族大部分聚居在云南，是中國云南境內(nèi)最早的世居民族之一。因居住地的不同，還有“蒙撒”、“蒙撒禪”、“對撒”、“漢撒”等自稱。解放后統(tǒng)稱為阿昌族。會街，是阿昌族人民的傳統(tǒng)集會，多在每年農(nóng)歷九月中旬舉行。阿昌族信仰小乘佛教，會街原屬宗教集會。主要宗教節(jié)日有進洼（關門）、出洼（開門）、燒白柴、潑水節(jié)等。除宗教節(jié)日外，還有許多本民族特有的傳統(tǒng)節(jié)日。如：火把節(jié)、窩羅節(jié)、澆花節(jié)和春節(jié)。
13、怒族
怒族是云南的古老民族之一，主要分布在云南省，怒族自稱“怒蘇”、“阿怒”和“阿龍”。與僳僳族、獨龍族、藏族、白族、漢族、納西族等民族交錯雜居。怒族傳統(tǒng)節(jié)日有過年、鮮花節(jié)和祭谷神、祭山林節(jié)，其中以過年的節(jié)日氣氛最濃，既隆重又古樸。仙女節(jié)是云南省貢山一帶怒族人民的民間傳統(tǒng)節(jié)日。當?shù)赜址Q鮮花節(jié)，於每年農(nóng)歷三月十五日舉行。
14、鄂溫克族
鄂溫克族人主要分布在中國東北黑龍江省和內(nèi)蒙古自治區(qū)。鄂溫克是民族自稱，意思是“住在大山林里的人們”。在北緯52度的大興安嶺原始森林里，至今仍有鄂溫克人的腳印與炊煙，其定居點便是有“北極村”之稱的敖魯古雅鄂溫克獵人村。敖包節(jié)是鄂溫克族的宗教節(jié)日，但也舉行一些文娛體育活動，因而具有廣泛的群眾性。除春節(jié)等節(jié)日與臨近其他民族的節(jié)日一樣外，鄂溫克族還要在農(nóng)歷五月下旬擇日舉行的“米闊勤”節(jié)
15、鄂倫春族
“鄂倫春”是民族自稱，其含義有兩種解釋，一是 “住在山嶺上的人們”，二是“使用馴鹿的人們”。清朝以前，人們一般把鄂倫春族稱為“索倫部”、“打牲部”或“使鹿部”。新中國成立后，統(tǒng)稱為鄂倫春族。每年的6月18日是鄂倫春民族傳統(tǒng)的節(jié)日--篝火節(jié)。這一天，鄂倫春人都要點燃篝火，歡歌舞蹈，歡慶自己民族的節(jié)日。臘月二十三也有送火神上天的習俗。鄂倫春的先人們和火結下了不解之緣，對火有著特殊的感情，對篝火無比親近。
16、赫哲族
赫哲族的先民自古在黑龍江、松花江和烏蘇里江流域繁衍生息。歷史上曾有“黑斤”、“黑真”、“赫真”、“奇楞”、“赫哲” 等不同名稱。新中國成立后，統(tǒng)一族名為赫哲，意為居住在“東方”及江“下游”的人們。河燈節(jié)是赫哲族的民間傳統(tǒng)節(jié)日,世世代代靠捕魚為生的赫哲人,年年都在農(nóng)歷的7月15放河燈、祭河神,以此來祈禱、祝福族人平安、捕魚豐收。
17、門巴族
據(jù)藏文史籍記載，門巴族的先民很早就在西藏南部的喜馬拉雅山區(qū)繁衍生息。門巴族主要聚居在西藏墨脫、林芝、錯那等縣。“門巴”意為居住在門隅的人。 門巴族沿用藏歷，節(jié)日也與藏族相同。節(jié)日期間要殺牛宰羊，置辦豐盛的酒菜，宴請賓客。相傳藏傳佛教的佛祖釋加牟尼誕生和圓寂的日子是藏歷四月十五日，為了紀念這一天，門巴族地區(qū)的所有寺廟念經(jīng)祈禱，舉行各種宗教活動。
18、白族
主要聚居在云南省大理白族自治州，其余分布于云南各地、貴州省畢節(jié)地區(qū)及四川涼山州。白族自稱“白伙”、“白尼”、“白子”等，漢語意為“白人”。1956年，根據(jù)本民族人民的意愿正式定名為白族。白族的傳統(tǒng)節(jié)日很多，已有上千年歷史的“三月街”是白族一年一度最盛大的節(jié)日，現(xiàn)被定名為“三月街民族節(jié)”。另外還有“火把節(jié)”（又稱星回節(jié)）等民族節(jié)日。
19、保安族
保安族因信仰伊斯蘭教和風俗習慣與當?shù)鼗刈迓酝直环Q為“保安回”。1950年根據(jù)本民族人民意愿，定名保安族。保安族主要分布在中國西北甘肅省一帶。保安族通用漢文，多信仰伊斯蘭教。著名的保安腰刀的生產(chǎn)已有一百多年的歷史，尤為藏族人民所喜愛。保安族的節(jié)日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同，如開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。
20、布依族
布依族是中國西南部一個較大的少數(shù)民族。解放前，布依人被稱為“仲家”、“水戶”、“夷族”、“土邊”、“本地”、“繞家”等。1953年，貴州省各地的布依族代表經(jīng)過協(xié)商，正式統(tǒng)一用“布依”作為本民族的名稱。布依族崇拜祖先，主要信仰多神和自然崇拜，傳統(tǒng)節(jié)日除春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)外，還有“二月二”、“三月三”、“四月八”、“牛王節(jié)”等，最隆重的節(jié)日是農(nóng)歷“六月六”。
21、達斡爾族
達斡爾族主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)和黑龍江省，少數(shù)居住在新疆塔城縣。“達斡爾”意即“開拓者”。族源契丹。十七世紀中葉，這個民族為維護祖國統(tǒng)一，打響了武裝抗擊沙俄入侵的第一槍。達斡爾族稱春節(jié)為“阿涅”，也把春節(jié)當做一年之中最盛大的節(jié)日。正月十六為“黑灰日”，在黑灰日這一天，人們之間互相往對方的臉上抹黑，認為抹得越黑，新一年越吉利。
22、德昂族
（崩龍族）德昂族原名“崩龍族”。1985年9月17日經(jīng)國務院批準正式改名為德昂族。“崩龍”是他稱，德昂族各支系中三分之二以上的人自稱“德昂”，意思是“石巖”。德昂族是西南邊疆現(xiàn)有居民中最古老的民族之一，遠在公元前二世紀就居住在怒江西岸。德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日主要有潑水節(jié)、關門節(jié)、開門節(jié)、燒白柴等，大都與佛教活動有關。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習俗，其中以祭龍最富情趣。
23、東鄉(xiāng)族
東鄉(xiāng)族是十四世紀后半葉由聚居在東鄉(xiāng)的許多不同民族成份融合而成的，其中主要為信仰伊斯蘭教的回族人和蒙古人。聚居在甘肅省境內(nèi)，其中半數(shù)以上居住在甘肅東鄉(xiāng)族自治縣。東鄉(xiāng)族開齋節(jié)又稱"爾德節(jié)"，是東鄉(xiāng)族民間的傳統(tǒng)節(jié)日。按伊斯蘭教規(guī)定：伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份，這一月的開始和最后一天，均以見新月為準，齋期滿的次日，即為節(jié)日。因此，它既是民族節(jié)日，也是宗教節(jié)日。
24、侗族
侗族來源于秦漢時期的“駱越”。魏晉以后，這些部落被泛稱為“僚”，侗族即“僚”的一部分。現(xiàn)主要分布在貴州，湖南等地。信仰多神，崇拜自然物。侗族傳統(tǒng)節(jié)日各地日期不一，節(jié)日飲食常和宴客活動聯(lián)系在一起，主要節(jié)日有新婚節(jié)、架橋節(jié)、祭牛節(jié)、吃新節(jié)、花炮節(jié)等。侗族喜歡斗牛，每個村寨都飼養(yǎng)有專供比賽用的“ 水牛王”。
25、獨龍族
獨龍族曾被稱為“俅人”、“曲人”等。解放后根據(jù)本民族的愿望，正名為獨龍族。現(xiàn)主要聚居在云南省貢山獨龍河谷。本世紀中葉，獨龍族還處于原始公社的解體階段，婦女還崇尚紋面的習俗。獨龍族過去的宗教信仰尚處在較原始的自然崇拜或萬物有靈階段，即使是唯一的年節(jié)（獨龍語：卡雀哇）也是和宗教聯(lián)系在一起的。過卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行（各地時間不一），節(jié)期的長短常常以食物準備的多寡而定。
26、俄羅斯族
俄羅斯族是從18世紀后逐漸從沙皇俄國南遷到中國新疆等地的少數(shù)民族。在封建軍閥盛世才統(tǒng)治新疆時期，被稱為“歸化族”。中華人民共和國成立后，改稱俄羅斯族。主要散居在新疆各地，內(nèi)蒙古、黑龍江等地有少量分布。中國俄羅斯族的風俗習慣與前蘇聯(lián)的俄羅斯族基本相同，多信東正教，俄羅斯族非常重視傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過“復活節(jié)”最為隆重。過節(jié)前一周，不吃葷，只吃素。
27、哈尼族
據(jù)史書記載，哈尼族與彝族、拉祜族等同源于古代的羌族，現(xiàn)主要分布在云南西南。哈尼族自稱很多，新中國成立后，統(tǒng)一稱為哈尼族。哈尼族信仰多神和崇拜祖先，傳統(tǒng)節(jié)日主要有“年首扎勒特”（10月）、“吃扎扎”（五月節(jié)）。此外還有“栽秧節(jié)”（又稱“黃飯節(jié)”）和嘗新節(jié)兩個小節(jié)日。
28、哈薩克族
哈薩克族源遠流長。西漢時，天山北部的烏孫即是哈薩克族的先民。這些東遷的牧民得名“哈薩克”，意即“避難者”或“脫離者”。哈薩克族主要分布在新疆,少數(shù)分布在甘肅阿克賽和青海等地。哈薩克族過去信仰薩滿教，公元十一世紀前后，改信伊斯蘭教。主要節(jié)日有古爾邦節(jié)和肉孜節(jié)，還有“那吾熱孜”節(jié)。哈薩克族熱情好客，待人真誠。拋撒“包爾沙克”、糖，迎喜事是哈薩克族的傳統(tǒng)禮俗。
29、基諾族
基諾族聚居于云南省西雙版納傣族自治州景洪縣基諾鄉(xiāng)及其附近地區(qū)。基諾族自稱“基諾”，漢文譯稱“攸樂”。1979年被國務院正式確定為中國的第55個少數(shù)民族。基諾族過去信仰萬物有靈原始宗教，但對祖先的崇拜居主要地位。傳統(tǒng)節(jié)日以過年為重，具體時間由各村寨自定，但多在農(nóng)歷臘月間進行。每年陰歷九月，基諾族就要過一年一度的新米節(jié)了，當?shù)厝朔Q“好希早”。
30、京族
京族主要聚居在素有“京族三島”之稱的廣西壯族自治區(qū)防城各族自治縣江平鄉(xiāng)的澫尾、巫頭、山心三個小島上。京族，歷史上自稱為“京”、“越”或“安南”，1958年，根據(jù)本民族意愿，經(jīng)國務院批準正式定名為京族。京族主要信仰道教，少數(shù)人信仰天主教。傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及唱哈節(jié)等。其中，最隆重、最熱鬧的節(jié)日是“唱哈節(jié)”（歌節(jié)）。唱哈多在哈亭舉行，哈亭是具有獨特民族風格的建筑物。
31、景頗族
景頗族由唐代“尋傳”部落的一部分發(fā)展而來。近代文獻多稱為“山頭”，主要聚居在云南省德宏傣族景頗族自治州各縣的山區(qū)。1953年7月24日建立德宏傣族景頗族自治縣，1956年改為自治州。目瑙縱歌（目腦縱歌）是景頗族人民驅惡揚善，預祝吉祥幸福的傳統(tǒng)節(jié)日，一般在農(nóng)歷正月十五之后舉行，為期2—3天。在景頗族的傳說中是天上太陽召集地上萬物參加的一種大型歌舞盛會，并由犀牛傳播至人間，后成為景頗族最盛大的節(jié)日。
32、柯爾克孜族
“柯爾克孜”是民族自稱，其含義有多種解釋：“四十個部落”、“四十個姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等。柯爾克孜族多數(shù)居住在新疆南部克孜勒蘇柯爾克孜自治州。柯爾克孜族一年之中最大的節(jié)日是諾若孜節(jié)，按柯爾克孜族的歷法，新月每出現(xiàn)一次為一個月，十二個月為一年。每年第一個月出現(xiàn)時即過諾若孜節(jié),類似于漢族的春節(jié).
33、拉祜族
拉祜族主要分布在云南省南部的瀾滄、孟連、雙江、勐海、西盟等縣。“拉祜”一詞是這個民族語言中的一個詞匯，“拉”為虎，“祜”為將肉烤香的意思。因此，在歷史上拉祜族被稱做“獵虎的民族”。祜族傳統(tǒng)節(jié)日有拉祜年，也吃擴塔節(jié)（即春節(jié)）、火把節(jié)、月亮節(jié)和嘗新節(jié)等節(jié)日。其中最隆重的節(jié)日是過拉祜年。傳說拉祜族兄弟是從葫蘆里走出來的。大年初一，拉祜族男女老幼都要用葫蘆盛水洗手，洗去過去一年的貧困，迎來新一年的五谷豐登。
34、黎族
黎族聚居在海南島通什鎮(zhèn)等地，據(jù)考證，黎族是由古代“百越”族的一支發(fā)展而來。早在四五千年前，黎族的先民們就在海南島繁衍生息，成為該島最早的居民。黎族自稱“孝”、“歧”、“美孚”等。黎族名稱的使用始于唐代末期，沿用至今。黎族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)和“三月三”等。黎族大多數(shù)節(jié)日與漢族相同，如春節(jié)，與漢族過春節(jié)的情形基本一致。黎族特有每年農(nóng)歷的節(jié)日“三月三”源于黎族先人繁衍后代的一個傳說.
35、珞巴族
珞巴族主要分布在西藏東南部，人口只有2300多人，是目前中國人口最少的民族。珞巴，是藏族對他們的稱呼，意為南方人。解放前仍存在家庭奴隸制。1965年8月正式確認為單一民族。居住在墨脫、米林一帶的珞巴族沿用藏歷，所有的節(jié)日和祭祀活動與藏族無多大區(qū)別。希蒙的珞巴族稱年節(jié)為“調(diào)更谷乳術”節(jié)。不少地方還保留有“氏族集合”的古老習慣。
36、滿族
滿族主要分布在中國的東三省，以遼寧省最多。在中國55個少數(shù)民族中僅次于壯族居第二位。滿族歷史悠久，可追溯到兩千多年前的肅慎人，黑水靺鞨是滿族的直系祖先，后發(fā)展為女真。1911年辛亥革命后，滿洲族改稱滿族。傳統(tǒng)節(jié)日主要有春節(jié)、元宵節(jié)、二有二、端午節(jié)和中秋節(jié)。節(jié)日期間一般都要舉行“珍珠球”、跳馬、跳駱駝和滑冰等傳統(tǒng)體育活動。頒金節(jié)是滿族“族慶”之日。1989年10月，正式把每年的12月3日定為“頒金節(jié)”。
37、毛南族
毛南族主要聚居在廣西環(huán)江縣上、中、下南山區(qū)，毛南族是嶺西的土著民族。唐以前的傣、宋元明的伶是他們的祖先。史籍記載稱毛南族為“茅灘”、“毛難”，1986年8月經(jīng)國務院批準，改名為今稱。毛南族的節(jié)日有兩個明顯的特點：一是必定祭祀祖先；二是多開展唱歌對歌活動。毛南族民間最大的節(jié)日是每年夏至后的分龍節(jié)。農(nóng)歷五月的廟節(jié)，清明節(jié)“趕祖先圩”和元宵節(jié)“放飛鳥”也是他們獨有的紀念活動。
38、仫佬族
仫佬族，在他們本民族的語言中，“仫佬”一詞就是“母親”的意思。主要聚居于廣西羅城等縣，仫佬族有自己的語言，但無文字，多數(shù)人通漢語和壯語，使用漢文。仫佬族過去崇信多神，節(jié)日較多。一年之中除十月、十一月之外，幾乎每個月都有節(jié)日。三年一次的“依飯”節(jié)也叫“喜樂厚”是仫佬族最隆重的節(jié)日。“依飯”的目的主要是向祖先還愿，祈保人畜平安、五谷豐收。
39、普米族
普米族的族源屬于中國古代西北游牧民族氏羌支系，“普米”意為白人。主要居住在云南省怒江僳僳族自治州的蘭坪白族普米族自治縣，麗江地區(qū)的麗江納西族自治縣、永勝縣和寧蒗彝族自治縣。普米族過去崇拜多神，敬奉祖先，節(jié)日大都與祭祀活動密切相關。如大過年（春節(jié)）、清明、立夏、端午節(jié)、火把節(jié)、嘗新節(jié)等節(jié)日。過去普米族民間每隔三年一年舉行一次較大的小天地神靈的祭祀活動由全民族或全寨共同舉行。
40、羌族
羌族現(xiàn)主要聚居在四川西部茂汶，羌族自稱“爾瑪”，意為“本地人”。早在三千年前，殷代甲骨文中就有關于羌人的記載，他們主要活動在中國的西北部和中原地區(qū)。羌族居住的山區(qū)產(chǎn)有世界上稀有的熊貓、飛狐、金絲猴等。 農(nóng)歷十月初一為羌族年節(jié)。年節(jié)的宴會又稱“收成酒”。年節(jié)這天全寨人到“神樹林”還愿，焚柏香孝敬祖先和天神。每逢節(jié)日、婚喪、祭祀、聚會、待客或換工勞動，除飯菜豐盛外，還必備美酒。
41、撒拉族
撒拉族主要聚居在地處黃河沿岸的青海省循化地區(qū)。撒拉族有自己的語言，但無文字，通用漢文。撒拉族男兒，多以上山伐木、下河板筏為生。此外，養(yǎng)蜂是撒拉人最喜愛的副業(yè)生產(chǎn)，園藝也是他們的特長。撒拉族主要節(jié)日有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)等。最大的傳統(tǒng)節(jié)日為古爾邦節(jié)，每當節(jié)日來臨，撒拉族都要宴請賓客，煮手抓羊肉，燉雞肉，做糖包、油炸蛋糕、炸馓子，做“比利買海”（油攪團）、“木絲日”（一種以油、熟面等為餡的包子）和各種燴菜。
42、畬族
畬族自稱“山哈”，意為住在山里的客戶，傳說畬族的祖籍是廣東潮州。主要分布在福建福安、浙江景寧、廣東、江西、安徽等省，多數(shù)與漢族雜居。1984年6月30日建立浙江景寧畬族自治縣。畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，重視祖先崇拜，每年二、七、八月的十五日為祭祖日，信奉鬼神。“三月三”是畬族傳統(tǒng)節(jié)日，每年農(nóng)歷三月初三舉行，亦稱“烏飯節(jié)”。畬家很重視傳統(tǒng)節(jié)日，每個節(jié)日吃什么都有一定的傳統(tǒng)習慣。
43、水族
水族自稱“海水”，意為水人。早在秦漢以前，嶺南地區(qū)以及東南沿海一帶就居住著許多部落，據(jù)考水族是從其中一個叫做“駱越”的部落發(fā)展起來的。清代人們稱其為“水家苗”、“水家”，解放后正式定名為水族。水族的節(jié)日中最隆重的是端節(jié)（借端）和卯節(jié)（過卯），端節(jié)是水族民間一年之中最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，端節(jié)水語叫“借端”，是水族最大的節(jié)日，相當于漢族的春節(jié)。最初的端節(jié)在每年農(nóng)歷八月下旬至十月上旬，每逢亥日進行。
44、塔吉克族
塔吉克族雖然有歐羅巴人種的特征，但從遠古時代起，他們就生息繁衍在中國這塊土地上。現(xiàn)百分之六十的塔吉克族人聚居在新疆塔什庫爾干塔吉克自治縣，其余分布在沙東、澤普、葉城和皮山等縣。1954年7月17日建立塔吉克自治縣。塔吉克族的節(jié)日與當?shù)鼐S吾爾族、烏孜別克族、柯爾克孜族等信仰伊斯蘭教的民族基本相同，其節(jié)日食品也大致相似。每年齋月前的一個月，塔吉克人都要舉行巴羅提節(jié)。奇地前笛爾節(jié)是塔吉克族人最重視的節(jié)日，相當于漢族的春節(jié)，多在三月舉行
45、塔塔爾族
塔塔爾族主要分布在新疆伊寧、塔城、烏魯木齊等城市。古稱韃靼。“塔塔爾”一詞原意為“茅舍”。塔塔爾語屬阿爾泰語系，現(xiàn)一般通用維吾爾文或哈薩克文，主要經(jīng)營商業(yè)和手工業(yè)，信仰伊斯蘭教。塔塔爾族節(jié)慶、禮儀食俗同當?shù)仄渌叛鲆了固m教的民族如維吾爾族、哈薩克族等相似。塔塔爾族的“撒班節(jié)”，又稱為“犁頭節(jié)”，多在春天風景優(yōu)美的地方舉行，有歌舞，還有摔跤、拔河、賽馬等集體活動。
46、土家族
土家族絕大部分居住在湖南、湖北省、四川。土家族自稱“畢茲卡”（意為本地人），有自己的語言。大多數(shù)人通漢語，目前只有為數(shù)不多的幾個聚居區(qū)還保留著土家語。 土家族民間十分注重傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過年最為隆重。每年農(nóng)歷二月二日稱為社日，屆時要吃社飯。端陽節(jié)吃粽子。重陽節(jié)打粑粑，土家族過去迷信鬼神，崇拜祖先，每逢年節(jié)都要大敬祖先，初一、十五也要進行小敬。48.土族土族主要聚居在青海省互助、民和、大通等縣，其余散居在樂部、門源和甘肅天祝等地。土族自稱“蒙古勒”或“蒙古爾孔”（意為蒙古人），舊稱“青海土人”，藏族稱之為“霍爾”。土族主要從事畜牧業(yè)和農(nóng)業(yè)，尤其精于養(yǎng)羊。 “七日會”是土族慶祝豐收的狂歡節(jié)。土族許多節(jié)日與宗教的關系十分密切，節(jié)日期間要伴有各種祭祀活動，并備有節(jié)日食品。
49、佤族
佤族分布在云南省西部和西南部、瀾滄江以西和怒江以東的怒山山脈南段。原稱“卡佤族”，1963年4月經(jīng)國務院批準改為現(xiàn)稱。在一年一度的“取新火節(jié)”上，佤族人都將舊火熄滅，然后由德高望重的老人用古老的鉆木取火的形式燃起新火，預示新的一年吉祥安康。每年凡遇重大節(jié)日和祭祀活動，佤族都要舉行“剽牛節(jié)”，以此來表達渴望豐收、祈求平安的心愿。
50、維吾爾族
“維吾爾”是維吾爾族的自稱，意為“團結”或“聯(lián)合”。維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南一帶，族源可追溯到公元前3世紀游牧過生活的“丁零”人。融合了漢人以及后來遷來的吐蕃人、契丹人、蒙古人繁衍發(fā)展而形成了維吾爾族。維吾爾族的節(jié)日大都來源于伊斯蘭教，是用回歷來計算的。維吾爾族傳統(tǒng)節(jié)日有肉孜節(jié)(即開齋節(jié))、庫爾班節(jié)(即古爾邦節(jié))和諾魯孜節(jié)。前兩個源于伊斯蘭教，日期是按回歷計算的，每年都在移動，因此有時是在冬季，有時則是在夏天或其它季節(jié)。
51、烏孜別克族
烏孜別克族分布在新疆維吾爾自治區(qū)。烏孜別克族人最早居住在中亞各地，元朝時稱為“月即別”、“月祖伯”等，15世紀，逐漸形成民族。烏孜別克族有自己的語言，信仰伊斯蘭教。烏孜別克族主要節(jié)日有“圣紀節(jié)”、“肉孜節(jié)”、“古爾邦節(jié)”等,孜別克族的傳統(tǒng)節(jié)日與當?shù)仄渌欧钜了固m教民族的節(jié)日基本相同，以肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)為一年之中最隆重的節(jié)日。
52、錫伯族
錫伯族世居呼倫貝爾大草原和嫩江流域。18世紀中葉西遷至新疆察布查爾等地，現(xiàn)多數(shù)居住在新疆、東北，內(nèi)蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日，大都與漢族相同。
53、瑤族
瑤族是中國南方一個比較典型的山地民族。瑤族人自稱“勉”、“金門”、“布努”、“拉珈”、“炳多優(yōu)”等，因經(jīng)濟生活、居住地區(qū)和服飾的不同，又有30多種稱謂。中華人民共和國成立后，統(tǒng)稱為瑤族。
裕固族聚居在甘肅省河西走廊肅南地區(qū)，其余居住在酒泉黃泥堡地區(qū)。裕固族自稱“堯乎爾”、“兩拉玉固爾”。裕固族起源于唐代游牧在鄂爾渾河流域的回鶻。明初，陸續(xù)遷至祁連山一帶，逐漸形成了裕固族。
55、彝族
彝族分布于云南、四川、貴州省和廣西壯族自治區(qū)。彝族自稱繁多，因地而異，有“諾蘇”、“密撒”、“羅羅”、“撒尼”、“阿細”等。建國后，以“彝”作為統(tǒng)一的民族名稱。
56、漢族
漢族是中國的主體民族。“漢”原指天河、宇宙銀河，《詩經(jīng)》云：“維天有漢”。華夏族稱為“漢人”，始于漢朝。漢族是一個歷史從未中斷過的、歷史悠久的民族，也是世界上人口最多的民族。

不同民族的風俗習慣
蒙古族
蒙古族的傳統(tǒng)節(jié)日主要有舊歷新年，蒙古語為“查干薩仁”，即白色的月。蒙古族的年節(jié)亦稱“白節(jié)”或“白月”，這與奶食的潔白緊密相關意。此外還有那達慕、馬奶節(jié)等。
朝鮮族
其節(jié)日基本上與漢族相同，主要有春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、老人節(jié)等。還有三個家庭的節(jié)日，即嬰兒周歲生日、回甲節(jié)（60大壽）、回婚節(jié)（結婚60周年紀念日）。每逢回甲節(jié)、回婚節(jié)時，子女、親友、鄰居都向老人祝福、祝壽。
傣族
傣族的重大節(jié)日有潑水節(jié)、關門節(jié)和開門節(jié)，均與佛教有關。
東鄉(xiāng)族
東鄉(xiāng)族和其他信仰宗教的民族一樣，每年有三大節(jié)日，即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)，都來源于伊斯蘭教。
布朗族
厚南節(jié)是布朗族盛大的年節(jié)，每逢農(nóng)歷三月清明節(jié)后7日，即陽歷4月13日—15日舉行。 節(jié)日里，主要活動是相互潑水，其儀式完全按照布朗族古樸的傳統(tǒng)方式——迎接太陽的習俗舉行，所以，人們稱之為迎接太陽的節(jié)日。
怒族
主要節(jié)日有：春節(jié)，怒語稱“吉佳姆”，又稱盍司節(jié)；仙女節(jié)，又稱鮮花節(jié)，是居住在貢山一帶的怒族的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)期為每年農(nóng)歷三月十五日至十七日；祭谷神，怒語稱“汝為”，原碧江縣匹河一帶怒族的傳統(tǒng)節(jié)日，時間為每年的農(nóng)歷十二月二九日，舉行祭祀活動，祈禱谷神保佑。
塔塔爾族
塔塔爾語叫“古爾邦艾提”，是阿拉伯語的音譯借詞，阿拉伯語“卡爾邦”，意為“獻身”。古爾邦節(jié)，是在伊斯蘭教教歷12月10日，即“肉孜節(jié)”之后70天。古爾邦節(jié)、開齋節(jié)、圣紀節(jié)三大節(jié)日。
回族
回族有三大節(jié)日，即開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)。這三個節(jié)日都是宗教節(jié)日。開齋節(jié)，是阿拉伯語“爾德•菲士爾”的意譯，所以也叫“爾德”節(jié)，在新疆還有"肉孜"節(jié)的叫法。古爾邦節(jié)，開齋節(jié)后第70天，即伊斯蘭教歷的12月10日，是古爾邦節(jié)。古爾邦節(jié)也稱“宰牲節(jié)”，是穆斯林赴麥加（麥加：伊斯蘭教的圣地）朝覲的最后一天。這一天要沐浴凈身 ，室內(nèi)焚香，齋戒半日。上午人們要去清真寺參加會禮，向麥加叩拜，請阿訇宰牲，將所宰牛、羊肉的一部分分贈親友、濟貧施舍；圣紀節(jié)，是紀念先知穆罕默德誕生的日子，這天是伊斯蘭教歷3月12日，也是穆罕默德逝世的日子。紀念活動一般在清真寺舉行，在活動中要誦經(jīng)演說，講述圣績。有的地方還在這天舉行盛大的爾麥里會（善事宴會），宴請賓客。
滿族
滿族受漢文化的影響，節(jié)日與漢族相近，重視過農(nóng)歷新年。正月十五過燈節(jié)，正月二十五祈求來年過“添倉節(jié)”，農(nóng)歷二月二是“鎖龍”的日子，還有五月端五，六月六“蟲王節(jié)”，八月十五日中秋節(jié)；添倉節(jié)，每年正月25日，滿族農(nóng)村家家講究煮黏高粱米飯，放在倉庫，用秫秸桿
編織一只小馬插在飯盆上，意思是馬往家馱糧食，豐衣足食。第一天，再添新飯，連著添三回。也有的人家用高粱秸做兩把鋤頭插在飯上。這個節(jié)至今在東北農(nóng)村保留著；蟲王節(jié)，六月天，易鬧蟲災，居住在遼寧省岫巖、鳳城一帶的滿族過去在六月初六這天，一戶出1人到蟲王廟朝拜，殺豬祭祀，求蟲王爺免災，保證地里的收成好。如今不搞蟲王節(jié)祭祀掃活動，但家家要在這一天晾曬衣物，以防蟲蛀。
黎族
黎族的節(jié)日與黎族的歷法有著密切的關系。解放前黎族的節(jié)日，在鄰近漢族地區(qū)和黎漢雜居地區(qū)，大多都用農(nóng)歷，節(jié)日與漢族相同，例如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等。就黎族來說，過得最隆重和最普遍的節(jié)日是春節(jié)和三月三。
納西族
納西族人民的節(jié)日有許多與漢族相同，如春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等，但春節(jié)的活動內(nèi)容卻與漢族不同，具有濃厚的民族特色。同西南許多民族一樣，納西族也有火把節(jié)。而本民族的傳統(tǒng)節(jié)日，主要是騾馬會、農(nóng)具會、龍王會和朝山會。
撒拉族
撒拉族主要有古爾邦節(jié)和開齋節(jié)圣紀節(jié)。
烏孜別克族
烏孜別克族主要有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)，諾魯孜節(jié)。
獨龍族
獨龍族的傳統(tǒng)節(jié)日只有一個，人們稱“卡雀哇”或“德里哇”，意為年節(jié)，時間在農(nóng)歷臘月 中，具體時間由各家或家族自己定，時間長短視食物準備情況而定，節(jié)日期間，人們要舉行 祭山神儀式，唱歌跳舞。
藏族
藏族的節(jié)慶活動很多，幾乎每月都有一個節(jié)日，而且民間節(jié)日和宗教節(jié)日互相穿插。傳統(tǒng)節(jié)日中以藏歷新年、沐浴節(jié)、雪頓節(jié)和望果節(jié)最有規(guī)模、最具特色。此外還有達瑪節(jié)、賞花節(jié)、上九節(jié)、郎扎熱甲節(jié)、俄喜節(jié)、羅讓扎花、沐浴節(jié)、驅鬼節(jié)、響浪節(jié)、酥油花燈節(jié)、望果節(jié)、轉山會等等。
侗族
各地侗族大多要過春節(jié)，時間也是正月初一。有些地方在10月底或11月初擇日過侗年。4月8日或6月6日為祭牛節(jié)，節(jié)日時不準使用牛。此外，還有搶花炮的花炮節(jié)，吃新米的吃新節(jié)，停止生產(chǎn)活動，以及各姓氏自己過的姓氏節(jié)及趕歌會、姑娘節(jié)、斗牛節(jié)、花炮節(jié)等。侗族一年一度的花炮節(jié)，各地舉行的日期不同。拿三江侗族自治縣來說，是正月初三（農(nóng)歷，下同），梅林是二月初二，富祿是三月初三，而林溪卻是十月二十六。花炮分為頭、二、三炮，包炮都系上一個象征幸福的鐵圈，外用紅綠線包扎。燃放時以火藥鐵炮為沖力，把鐵圈沖上高空。當鐵圈掉下來時，人們便以鐵圈為目標，蜂擁爭奪，謂之“搶花炮”。據(jù)說，誰搶得花炮，誰在這一年里就能人財兩旺，幸福安康。集會地點還唱侗戲、演彩調(diào)、吹蘆笙、“多耶”、打籃球等助興。花炮節(jié)是侗族人民最熱鬧的節(jié)日。
僳僳族
僳僳族的主要節(jié)日有澡塘會、收獲節(jié)、過年節(jié)等。每年農(nóng)歷二月初八舉行傳統(tǒng)的刀桿節(jié)，在節(jié)日會場的中央，豎起兩根約20米的粗大長桿，上面像梯子一樣綁上36把長刀作為橫檔，刀口向上，謂之刀桿。正午時刻，鞭炮鼓點齊鳴，五名僳僳族漢子身著大紅袍，頭戴藍布帽，在刀桿下將斟滿的白酒一飲而盡，縱身跳上刀桿。他們雙手扶握住上層的刀面，赤腳蹬著鋒利的刀刃，勇敢地攀援而上，爬至桿頂，取出鞭炮燃放，一時間鞭炮聲歡呼聲響成一片。爬桿者下來后，人們紛紛向他敬獻美酒，能爬刀桿的人在僳僳族中很受尊敬。爬桿結束后，青年男女還進行丟煙包活動，男女各站一邊，互相投擲，如果姑娘接著小伙子的煙包，并收藏起來，就說明姑娘接受了小伙子的愛慕之情。闊什節(jié)，“闊什”是僳僳語的譯音，“歲首”之意。闊什節(jié)，是僳僳族人民的節(jié)日。在農(nóng)歷正月初一至十五日之間舉行，歷時兩三天。相當于漢族的春節(jié)。
毛南族
春節(jié)放鳥飛、端午找草藥。毛南族也過端午節(jié)，還有南瓜節(jié)、重陽節(jié)。
俄羅斯族
俄羅斯人傳統(tǒng)的民族節(jié)日主要與宗教信仰有關，每年公歷的1月7日俄羅斯族均歡度圣誕節(jié)。紀念耶穌降生。
鄂倫春族
鄂倫春族的主要節(jié)日是農(nóng)歷新年。
維吾爾族
傳統(tǒng)節(jié)日有肉孜節(jié)(即開齋節(jié))、庫爾班節(jié)(即古爾邦節(jié))和諾魯孜節(jié)節(jié)。
瑤族
瑤族的民族節(jié)日較多，主要有盤王（即盤瓠王，畬、瑤族傳說中的始祖，傳說是一只名叫“盤瓠”的龍犬）節(jié)、達努節(jié)等。達努節(jié)是為紀念創(chuàng)世女神密洛陀而過的節(jié)日，日期為農(nóng)歷五月二九日。此外還有“耍歌堂”節(jié)，又叫“耍望”節(jié)、曬衣節(jié)、干巴節(jié)、月半節(jié)、祝著節(jié)等。
佤族
佤族和漢族一樣過春節(jié)。還有插種節(jié)、新米節(jié)。
柯爾克孜族
柯爾克孜人的節(jié)日分傳統(tǒng)節(jié)日與宗教節(jié)日。宗教節(jié)日則指伊斯蘭教的三大節(jié)日。
仡佬族
祭山、吃新、過年，是仡佬族普遍過的三大節(jié)日。
鄂溫克族
鄂溫克族不管是牧民、獵民還是農(nóng)民，都以農(nóng)歷新年為主要節(jié)日。臘月二十三日要祭火神。牧區(qū)五月二十二日要過“米闊魯”節(jié)，實際是由一種生產(chǎn)活動演變而成的節(jié)日。這一天，要統(tǒng)計牲畜的數(shù)目，給馬剪鬃尾、打烙印。人們在5月初五早起采艾蒿戴在頭上，去河邊洗臉、沐浴，以求安康。牧區(qū)還有“祭敖包”，這是從宗教祭祀演變成的節(jié)日，要舉行賽馬等活動。赫哲族烏日貢節(jié)是赫哲族人一個新生的節(jié)日，誕生于1985年。“烏日貢”意思為娛樂或文體大會， 每兩年舉行一次，一般在農(nóng)歷五六月間舉行，歷時三天。
苗族
苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有苗年、四月八、龍舟節(jié)、吃新節(jié)、趕秋節(jié)、花山節(jié)、晾橋節(jié)等。其中以過苗年最為隆重。苗年相當于漢族的春節(jié)，一般在秋后舉行。
白族
白族人民主要節(jié)慶活動有大過年、三月街、繞三靈、火把節(jié)、耍海會 、拜日望等。同漢族相同，也過清明、端午、中秋等。其中三月街、火把節(jié)饒有特色。
畬族
畬族主要過三月三和畬族畬族春節(jié)。
土族
土族傳統(tǒng)的節(jié)日春節(jié)、端陽節(jié)與漢族相同。本民族的節(jié)日和廟會有舊歷正月十四佑寧寺官經(jīng)會，二月二、三月三、四月四等。
錫伯族
錫伯族的傳統(tǒng)節(jié)日有春節(jié)、端午節(jié)等，其中最具民族特色的要算是抹黑節(jié)和西遷節(jié)。
德昂族
有關門節(jié)和開門節(jié)，宗教節(jié)日有“進洼”(關門節(jié))，是虔誠的佛教徒最大的凈居把齋節(jié)日。還有潑水節(jié)。
彝族
彝族年，是四川省涼山彝族自治州彝族人民的年節(jié)。根據(jù)彝族的歷法，一年10個月，每月36天。年節(jié)無固定日期，一般在金秋10月上旬擇一吉日舉行，此外還有跳公節(jié)、插花節(jié)及二月八年節(jié)等。
土家族
土家族的傳統(tǒng)節(jié)日中，“以趕年”最為隆重，每年農(nóng)歷春節(jié)，漢族過除夕，土家族部是在漢人至少提前一天過年，所以叫“趕年”，土家族過“小年”，也要比漢人提前一天。還有土牛毛大王節(jié)。
達斡爾族
達斡爾族的節(jié)日有春節(jié)、中秋節(jié)等，大致與漢族的傳統(tǒng)節(jié)日相同。但達斡爾人對這些節(jié)日卻有自己傳統(tǒng)的節(jié)慶習俗特點。
阿昌族
耍白象是阿昌族傳統(tǒng)節(jié)日。
保安族
民族傳統(tǒng)節(jié)日也都是伊斯蘭教的重大節(jié)日，如開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)等。
珞巴族
珞巴族以桃樹開花為歲首，月亮周期變化12次為1年。每年莊稼收獲后，珞巴族都要舉行近兩天的豐收節(jié)，叫做昂德林節(jié)。節(jié)日期間全村男女身穿盛裝，各家端出準備好的美酒，共享節(jié)日食品。
壯族
三月三歌會、春節(jié)、陀螺節(jié)、隴端節(jié)、吃立節(jié)、婭拜節(jié)等。
哈尼族
“扎勒特”是哈尼族最大的節(jié)日，因在農(nóng)歷十月間進行，故又稱“譯臘和實”，即十月年。“好收”，是元江縣那婼一帶哈尼族三大節(jié)日之一，雖不及“扎勒特”和“苦扎扎”那么隆重，但它特別重要，當?shù)毓嶙逭J為，不過此節(jié)，新的一年尚未真正來到，十月歲首也只是個序幕。“好收色”是“染黃飯”的意思，當?shù)貪h族稱之為“黃飯節(jié)”或“二月年”。當?shù)毓嶙逡源斯?jié)祭獻倉摩米天神的使者布谷鳥和“筆苦”鳥，因此節(jié)日是在聽到布谷鳥和“筆苦”鳥的第一次呼叫之后，選擇一個亥豬日舉行，節(jié)日一天結束；“矻扎扎”節(jié)，每年夏歷五月的“矻扎扎”，是滇南哀牢山一帶哈尼族重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，歷時3—5天，其慶典活動極為隆重；“耶苦扎”，是西雙版納一帶哈尼族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，從每年農(nóng)歷六月的第一個屬牛日（哈尼人的吉日）開始，節(jié)期3—5天，過節(jié)期間，人們都停止上山生產(chǎn)勞動，在家里吃喝玩樂，或外出走親串友。節(jié)日期間，還舉行賽馬、打陀螺、跳竹筒舞等活動。
拉祜族
拉祜族統(tǒng)一的節(jié)日有五個，即春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、火把節(jié)和八月月圓節(jié)。其中春節(jié)是最大有節(jié)日。這些節(jié)日的來歷和過節(jié)的內(nèi)容，都有其本民族的特色。按照拉祜族的歷法，一輪12天，一月30天，一年12月，后來按照漢族的歷法三年潤一個月，但他們還是潤月不潤節(jié)，所以在拉祜族地方，碰上潤月年，就會出現(xiàn)過兩次節(jié)和過兩次年的情況。有的地方過前一個月的節(jié)，不過后一個月的節(jié)。
仫佬族
仫佬山鄉(xiāng)幾乎每1個月都有節(jié)日。由農(nóng)歷正月初一春節(jié)(即農(nóng)歷年)開始到農(nóng)歷十二月二十四日送灶王爺上天，十二月三十日(大年)或十二月二十九日(小年)的除夕，全年的每個節(jié)日都有其活動的形式與風格。有春節(jié)、二月春社日，牛生日、祭真武等。
普米族
普米族節(jié)日，主要是“大過年”、“大十五節(jié)”、“供巖洞”、“轉山會”、“嘗新節(jié)”等，這些節(jié)慶活動，多與生產(chǎn)勞動和宗教習俗有密切的聯(lián)系。
基諾族
這是紀念基諾族創(chuàng)世紀祖阿嫫堯白的紀念日，一般在6月間舉行，歷時3天。阿嫫堯白創(chuàng)造了基諾族及其山川、日月、動物、植物，最后在造田運動中遭人暗算而殉難。基諾族的節(jié)日與祭祀活動基本不分的。
布依族
查白歌節(jié)是布依族的重大節(jié)日。每逢農(nóng)歷六月二十一日這天，貴州、廣西、云南三省區(qū)邊界的布依族青年男女就從四面八方聚集在興義縣的查白場，舉行盛大的歌會。歌節(jié)上的浪哨（唱歌）是布依族青年男女的社交戀愛活動。浪哨時要互甩糠包，包上綴有多條繡花穗須，拋甩時猶如彩蝶漫天飛舞，十分好看。此外還有布依族的大年辰、布依族三月三、布依族四月八、六月六等。
哈薩克族
節(jié)日主要有開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀節(jié)和納吾魯孜節(jié)。前三個是源于伊斯蘭教的節(jié)日。納吾魯孜節(jié)是哈薩克族傳統(tǒng)節(jié)日。“納吾魯孜”是哈薩克語“送舊迎新”之意，節(jié)期在民間歷法的新年第一天（公歷3月22日前后）。
水族
水族有許多傳統(tǒng)節(jié)日，最隆重的當推“端節(jié)”。水族有自己的歷法，“端節(jié)”就選擇在水歷十二月至次年二月（相當于農(nóng)歷八月至十月），時值大季收割、小季播種，也是水歷的年終歲首，因此是辭舊迎新、慶賀豐收、祭祀祖先的盛大節(jié)日。
羌族
羌族最重要的傳統(tǒng)節(jié)日是羌歷新年，羌語稱“日羌節(jié)”，時間是農(nóng)歷十月初一。另一年節(jié)日是“祭山大典”，又稱祭山會、山神會等。
塔吉克族
節(jié)日分傳統(tǒng)節(jié)日和宗教節(jié)日兩大類。迄脫乞迪爾節(jié)是他們的傳統(tǒng)節(jié)日，每年三月舉行。宗教節(jié)日就是伊斯蘭教的三大節(jié)日。塔吉克族不封齋，所以開齋節(jié)不如其他兩個宗教節(jié)日熱鬧。該族最隆重的宗教節(jié)日是巴羅提節(jié)，亦稱燈節(jié)，每年齋月前兩個月舉行。
京族
京族歲時習俗中隆重的民族節(jié)日為“唱哈節(jié)”，包括祀神、祭祖、文娛和鄉(xiāng)飲四項重要活動。“唱哈節(jié)”的日期各地有所不同。澫尾、巫頭兩地在農(nóng)歷6月初十，山心在8月初十，紅坎在正月十五。“唱哈節(jié)”在哈亭內(nèi)舉行。各地都建有“哈亭”，各村“哈亭”選用上等木料，有獨特的民族形式。 苗族節(jié)日
苗族的傳統(tǒng)節(jié)日有苗年、四月八、龍舟節(jié)、吃新節(jié)、趕秋節(jié)等，其中以過苗年最為隆重。苗年相當于漢族的春節(jié)，一般在秋后舉行。節(jié)日早晨，人們將做好的美味佳肴擺在火塘邊的灶上祭祖，在牛鼻子上抹酒以示對其辛苦勞作一年的酬謝。盛裝的青年男女跳起踩堂舞。
苗年
苗年，是貴州省黔東南苗族侗族自治州、廣西壯族自治區(qū)融水苗族自治縣等地的苗族人民歡慶豐收，祈求來年風調(diào)雨順的傳統(tǒng)節(jié)日。一般在收獲季節(jié)以后，有的在農(nóng)歷十月亥日，有的在農(nóng)歷九、十、十一月的卯（兔）日或丑（牛）日舉行。相當于漢族的春節(jié)。
節(jié)日早晨，晚輩將做好的美味佳肴、虔誠地擺在火塘邊的灶上祭祖。在牛鼻子上抹些酒以示對其辛苦耕作一年的酬謝。姑娘們身著色彩鮮艷、風格各異、刺繡鑲邊或挑花的蠟染衣褲或長短百褶裙，佩戴著引人注目的耳環(huán)、手測釧等多種銀飾物，與英俊的小伙子們跳起踩堂舞（男的吹蘆笙，女的排成弧形翩翩起舞）。入夜，大銅鼓聲傳遍整個村寨。外村寨男青年手提馬燈吹著笛子來到村寨附近的“游方”場去游方（又稱“坐妹”、“坐寨”、“踩月亮”等，即青年男女的社交戀愛活動），村村寨寨歌聲不斷。通過對歌，鐘情男女便由定情之物--繡有鴛鴦的錦花帶連接在一起。
苗年若與“吃鼓藏”年相遇，更為隆重“鼓”為“大家族”之意，“鼓藏”是由家族人共同舉行的祭祖儀式，若干年舉行一次，七八年、十來年不等。“鼓藏”前，將“鼓藏”牛（為鼓藏神喂養(yǎng)三年的大牯牛）排隊角斗。屆時，大家推舉的“鼓藏頭”一主持儀式，殺牛祭祖，還要殺雞鴨。全鼓的親戚都要趕來參加，活動持續(xù)十余天。
吃新節(jié)
也叫“新禾節(jié)”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族節(jié)日之一。沒有統(tǒng)一的規(guī)定日期。按照習慣，在收獲的季節(jié)里，找一塊稻谷長勢最好的田，大家就在這里歡慶“吃新節(jié)”。
相傳很古的時候，人間沒有谷子，只有天上告呼（雷公）掌管的谷子國有谷子，人們只好打獵為生。為了得到谷種，苗族的老祖先告勞拿了九千九百九十九種珍禽異獸到谷子國換了九斗九升九碗谷種，放在倉庫里，等來年開春播種。可是有一天晚上，胳膊很長很長的阿烏友，手扒著天邊，借著天燈的光，踩著石頭，舂蕨粑根，不小心將天燈打翻，恰恰掉落到木板倉頂上。結果起火，火越燒越大，谷種在倉里哭喊連天，最后乘著煙飛上了天，跑回了告呼家。告勞去找告呼，請他勸回谷種，可是告呼硬說谷種沒上天。沒辦法，告勞又和告呼商量,再拿九千九百九十九種珍禽異獸去換回谷種。嘴巴磨破了九層皮，嗓子說干了九壇水，告呼死活不答應。告勞想了九天九夜，終于想出了一條計策：等谷子成熟的時候，派一只狗到稻田里打幾個滾，讓谷子沾在毛毛上帶回來。古歷七月十三日早上,狗要出發(fā)了，告勞又交待：要取谷子桿有五尺高、谷穗有五尺長的谷種。但因狗走的太急，到南大門時，不小心絆了一跤，把告勞交待的話記顛倒了，結果跑到只有五寸長的稻田里,趕忙打了幾個滾就往回跑。計策被告呼識破了，當狗走到天橋時，告呼早派了九十九個彪壯的武士一把守橋頭，他們把狗打落到天河里，他們想天河又寬又深，狗只有死路一條。可他們?nèi)f萬沒想到，狗落入天河后趕緊把尾巴翹得高高的露出水面，費了九牛二虎的力氣，游過天河回來了，尾巴上還沾有九粒谷種。告勞有了谷種，趕緊犁田撤種，到了古歷六月六日這天，秧尖上抽出了一串狗尾巴一樣的谷穗，一個月后，金閃閃的谷穗成熟了。古歷七月十三日，正是取得谷種一年的日子，告勞這天摘了九升谷子，煮了一大鍋香噴噴的白米飯。他先舀了三大碗給狗吃了，然后自己才嘗新。剩下的谷種，年年播種，使人們都吃上了白米飯。為了記住取谷種的日子，將七月十三日定為吃新節(jié)，一直傳下來。
節(jié)日這天，家家都用新谷做飯，天剛破曉，人們便帶上新米飯、酒、雞、鴨、魚、肉來到田間，祭過先人之后，宴席開始，大家圍成一個圓圈，每人將手中的酒杯舉到下一位的唇邊，老人一聲令下，大家接連歡呼三聲，便互相敬又酒，一飲而盡。頓時田間笑聲回蕩，對歌、踩塘、跳蘆笙等傳統(tǒng)的文體活動開始，直到黃昏。
四月八
農(nóng)歷四月初八，是貴州省貴陽市附近苗族人民紀念古代英雄“亞努”的傳統(tǒng)節(jié)日。相傳在很早很早以前、苗族人民就在富庶的格羅格桑（今貴陽附近）休養(yǎng)生息，過著幸福、美滿、豐衣足食的生活。為了抵御統(tǒng)治者官兵的攻打，足智多謀的首領“亞努”率眾英勇抗擊，給來犯者以沉重打擊，但終因寡不敵眾，不幸于四月初八犧牲，葬在“嘉八許”（今貴陽市噴水池附近）。為了紀念“亞努”英烈，至今每逢農(nóng)歷四月初八，身穿節(jié)日盛裝的苗族人民，都要從四面八方匯集到貴陽市噴水池旁集會。
屆時，噴水池旁紅旗招展，人如潮涌，吹笙奏笛、對歌傳情、耍獅子、玩龍燈、打球、比武熱鬧非凡。小伙子的蘆笙比賽別有情趣，他們邊吹蘆笙邊做快速旋轉、矮步、倒立等技巧。夜晚，貴陽市和噴水池一帶燈火輝煌，如同白晝，到處歡歌曼舞，一派歡樂景象。
四月八的活動在川、鄂、湘、黔等地苗族中也廣為盛行。
舟溪蘆笙節(jié)
居住在凱里舟溪一帶的苗族。在農(nóng)歷正月十六至二十日要過蘆笙節(jié)。蘆笙堂設在舟溪井坎邊的河沙壩上。正月十六日的清晨，幾位主持蘆笙堂的老人，扛著蘆笙來到井坎查看碑文，念道：“吹笙挑月，乃我苗族數(shù)千年來盛傳之娛樂活動。每逢新年正月，各地紛紛仿效，以娛樂而賀新年，更為我苗族自由配婚佳期……”念完后倒出葫蘆里的米酒，先在碑石上和蘆笙堂中央，噴酒數(shù)口，各人又飲一大口，吹響了第一支蘆竺曲；這時帶著銀花首飾，穿著艷麗節(jié)日盛裝的姑娘和小伙子們隨著悅耳的曲調(diào)翩翩起舞。小伙子們向意中人索取花帶，姑娘們則將花帶系在中意的小伙的蘆笙管上。三天過去了，青年男女各自物色了心中的伙伴。這時主持蘆笙堂的老人，仍然背著米酒，在碑石上和蘆笙堂上噴灑米酒。堂中央插上草標。此后蘆笙高掛，直到五谷歸倉，農(nóng)歷“苗年”，才能取下，直吹到蘆笙節(jié)。第四天是鬧春，青年情侶，自由談唱，交融感情，互送信物。
龍舟節(jié)
龍舟節(jié)是每年農(nóng)歷五月二十四至二十七日，此時萬人盛裝，云集江邊，參加龍舟出發(fā)前的獻祭活動。比賽開始，幾十條龍舟破浪前進，兩岸鑼鼓、禮炮齊鳴，觀眾吶喊驚天動地。岸上還舉行對歌、跳蘆笙舞等活動。入夜，余興未盡，青年男女相聚對歌，傾訴真情。
捕魚節(jié)
捕魚節(jié)是貴州中部獨木河及南明河兩岸苗族的節(jié)日。獨木河發(fā)源于云霧山，在貴州境內(nèi)北流至尤里、福來交界處與南明河匯合，再北流注入烏江。這個節(jié)日最初是在播種插秧需要水時，苗族人民在河邊祈禱龍王降雨的求雨節(jié)，但年長月久，就逐漸演變?yōu)椴遏~節(jié)了。
節(jié)日時期各地不一，從三月到六月，由各寨善捕魚而有威信的“漁頭”商定。屆時，青壯男子都要前往山上采集樹葉作“鬧藥”，到河中鬧魚捕魚，婦女則在家中備辦臘肉、香腸、糯米飯和酒。中午時，全家老少都穿著盛裝，攜帶酒肉到河邊進餐。食畢，男吹蘆笙。女唱山歌，盡興歡樂。到夕陽西下時，才帶著鮮魚回家，另設宴招待親友或以魚饋贈他們。
吃信節(jié)
吃信節(jié)，是貴州省合江縣包寨一帶苗族人民的節(jié)日，歷時四天，時間在每年的農(nóng)歷六月“信”（戊）日（根據(jù)干支紀年計算）。屆時，遠嫁他鄉(xiāng)的苗家姑娘，極盡梳妝打扮，穿著如花似錦的衣裙，佩戴琳挪滿目的銀飾物，滿“載”節(jié)日禮品，跋山涉水回家探望父母鄉(xiāng)親。節(jié)日期間，全寨歡騰，鼓樂齊鳴，吹起蘆笙，翩翩起舞，到處洋溢著節(jié)日的歡樂。百嗄雅山腳、翁雅河畔，人聲鼎沸。斗牛、斗雀、跳蘆笙、拔河、打球等比賽場上，喝彩聲此起彼落。鐘情青年男女相邀到樹林里，溪水邊對山歌，互相傾訴愛慕之情。
花山節(jié)
花山節(jié)，又稱“踩花山”、“耍花山”或。“踩山”，也叫“跳場”或“桃花”，是貴州省西部、中部，云南省東南部和四川省南部苗族人民的盛大節(jié)日。日期不盡相同，有的在農(nóng)歷正月，有的在五月、六月、八月下旬不等。節(jié)前，幾個苗寨聯(lián)合產(chǎn)生花山會的三人領導小組，連任三年、七年、十二年不等花場在地勢平坦的風水寶地。
屆時，披上節(jié)日盛裝的“花場”，燈籠高懸，彩旗飛舞。花桿矗立。身穿對襟短衣，頭纏青色長布，腰來大市帶的男子和身著節(jié)日盛裝、精心梳妝打扮的婦女，吹著蘆笙、吹吶，敲著銅鼓，載歌載舞，從四面八方云集會場。蘆笙舞貫穿花會始末，賽歌是花會的主要項目，爬桿比賽最引人矚目。舞獅、武藝競賽、斗牛、賽馬活動，各地不盡相同或兼而有之。蘆笙舞給人一種輕松活潑之感，衣著鮮艷的姑娘和著小伙子蘆笙的旋律起舞，有的是幾個男子一字排開，邊吹邊舞，姑娘們圍繞蘆笙隊，轉圈而跳；有的是小伙子吹笙在前，姑娘聯(lián)臂縱舞于后，或全場數(shù)百人隨樂齊舞，歌舞升平，令人心曠神情。舞獅活動別有情趣，在矗立的花桿頂端懸掛一個豬頭（或一只雞）、兩瓶美酒，舞獅畢，比賽爬花杯。花杯是用一棵剝皮的松樹制成，又高又滑又細，要想取勝是很困難的，人們常常采用人梯的辦法摘取勝利品。爬花桿表演最富有民族特色。表演者邊吹笙，邊繞桿旋轉起舞。一個鷂于翻身上桿，頭朝下，雙腿交叉緊緊絞住桿子倒掛，吹奏蘆笙，一個鯉魚打挺，身體倒轉一百八十度，循環(huán)反復一直攀到桿頂亮相。表演者雙腳夾住花桿倒掛。吹著蘆笙下滑，距地面數(shù)尺時，一個筋斗翻下，輕盈自如，賽過體操運動員的技巧，博得全場喝采。婦女的績麻穿針比賽，饒有風趣，比賽搓麻繩、穿針引線的質(zhì)量、速度。
勤勞、智慧的結晶為她們帶來節(jié)日歡樂。花山會是青年男女社交的機會，鐘情的姑娘會被小伙子撐開的花傘攏去，互相依偎著，傾訴衷腸。花山會到處洋溢著節(jié)目的氣氛，充滿著真摯的友誼，純潔的愛情。
砍火星節(jié)
苗族傳統(tǒng)節(jié)日。流行干貴州關嶺一帶。節(jié)日內(nèi)容主要是規(guī)定鄉(xiāng)規(guī)。根據(jù)不同姓氏，節(jié)日的時間也不盡相同。大致為七月、八月和九月二十七日不等。一年一度，按氏族中的人戶，輪流值年，值年負責召集大家商討鄉(xiāng)規(guī)和有關大事，然后值年家要備酒殺雞，請大家喝“合心酒”，并把雞頭敬給下一屆值年。循環(huán)輪流輪到誰家值年，就在誰家舉行聚議和飲"會心酒"。
客家年
苗族的客家年就是春節(jié)。在農(nóng)歷三十晚上，家人團聚，不許外人打攪。他們用半掩門放鞭炮以示此時來人不許入內(nèi)。初一清晨繼續(xù)燃放鞭炮，敬祖先，除邪惡。人們用兩手做欄牛、攔羊狀，嘴里說：“趕牛，趕羊……”以示六畜興旺，然后吃年飯。初二開始身著盛裝的苗家人走鄉(xiāng)串戶，互相祝賀節(jié)日。好客的主人對來賓要敬酒三杯。家家洋溢著節(jié)日的歡樂。青年男女聚集在村前寨旁的草坪上，吹蘆笙，彈月琴，跳舞唱歌，有些地方還要舉行“踩花山”、“并牛”等活動。
晾橋節(jié)
貴州黔東南苗族侗族自治州三穗縣苗鄉(xiāng)寨頭的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫“二月二”。相傳寨頭人原住在也霧山，因寨頭土地肥沃，全寨人一起搬進寨頭。搬家那天，龍也要跟著搬，但石屏河水擋住了龍的去路，于是寨里的構羅（長老）們商議一下，決定架橋把龍接來，因龍象征吉祥幸福。全寨十二房都要接，所以這座橋就修了十二個橋墩。橋修好了起名為“接龍橋”，橋是農(nóng)歷二月初二造的，為了紀念這個日子，每年這一天寨頭苗家十二房各抬一頭豬，在橋上宰殺。

1、蒙古族
蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為“草原驕子”。 每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 “那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。
2、回族
回族是回回民族的簡稱。十三世紀，大批穆斯林從中亞遷入中國，并同當?shù)氐臐h族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，逐漸形成了回族。回族民間節(jié)日開齋節(jié)（也叫肉孜節(jié)），又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放后，國務院把開齋節(jié)定為回族的法定假日。
3、苗族
苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術在國際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍于中原地區(qū)的蚩尤部落。苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關的節(jié)日，苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過法不盡相同，傳統(tǒng)節(jié)日以苗年最為隆重。
4、傣族
傣族是一個歷史悠久的民族，遠在公元1世紀，漢文史籍已有關于傣族的記載。1949年后，按照傣族人民的意愿，定名為“傣族”。傣族自稱“傣仂”、“傣雅”等。傣族普遍信仰小乘佛教，不少節(jié)日與佛教活動有關。在每年傣歷六月舉行的潑水節(jié)是最盛大的節(jié)日，這一節(jié)日傣語稱“桑勘比邁”。屆時要賧佛，并大擺筵席，宴請僧侶和親朋好友，以潑水的方式互致祝賀。現(xiàn)在，因潑水活動是傣歷新年節(jié)慶活動的主要內(nèi)容，這一活動深受各族人民的喜愛。

1、蒙古族
蒙古族是一個歷史悠久而又富有傳奇色彩的民族，過著“逐水草而遷徙”的游牧生活。中國的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足跡，因而被譽為“草原驕子”。 每年七、八月牲畜肥壯的季節(jié)舉行“那達慕”大會是蒙古族歷史悠久的傳統(tǒng)節(jié)日，這是人們?yōu)榱藨c祝豐收而舉行的文體娛樂大會。 “那達慕”大會上有驚險動人的賽馬、摔跤，令人贊賞的射箭，有爭強斗勝的棋藝，有引人入勝的歌舞，顯示出草原民族獨有的特色。
2、回族
回族是回回民族的簡稱。十三世紀，大批穆斯林從中亞遷入中國，并同當?shù)氐臐h族、維吾爾族、蒙古族等融合，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，逐漸形成了回族。回族民間節(jié)日開齋節(jié)（也叫肉孜節(jié)），又稱大開齋。每年希吉來歷即伊斯蘭歷9月為齋月。凡回族男12歲、女9歲以上身體健康者都應封齋。解放后，國務院把開齋節(jié)定為回族的法定假日。
3、苗族
苗族的音樂舞蹈歷史悠久，挑花、刺繡、織錦、蠟染、首飾制作等工藝美術在國際上享有盛名。苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍于中原地區(qū)的蚩尤部落。苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關的節(jié)日，苗族有很多節(jié)日，但各地區(qū)叫法和過法不盡相同，傳統(tǒng)節(jié)日以苗年最為隆重。

3、回族

[民族簡介]
回族，有人口約8,000,000人，是中國少數(shù)民族中人口較多的民族之一。主要聚居于寧夏回族自治區(qū)，在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、云南、山東也有不少聚居區(qū)。 回族是回回民族的簡稱。其先民主要是1 3 世紀蒙古人3 次西征后大批東遷的“回回”人，以及遠在唐宋時期僑居中國東南沿海的穆斯林“蕃客”，在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，并吸收了漢、蒙古、維吾爾族等生活習俗，逐漸形成了回回民族。 漢語為回族的共同語言，在日常交往及宗教活動中，回族保留了一些阿位伯語和波斯語的詞匯，在邊疆民族地區(qū)，回族人民還經(jīng)常使用當?shù)厣贁?shù)民族的語言。 回族有小集中、大分散的居住特點。在內(nèi)地，回族主要與漢族雜居；在邊疆，回族主要與當?shù)厣贁?shù)民族雜居；大都分布于水陸交通線上，因此經(jīng)濟文化較為發(fā)達。 回族主要從事農(nóng)業(yè)，有的兼營牧業(yè)、手工業(yè)。回族還擅經(jīng)商，尤以經(jīng)營飲食業(yè)突出。

[宗教習俗]
回族人信仰伊斯蘭教。回族多信仰伊斯蘭教，在居住較集中的地方建有清真寺，由阿訇主持宗教活動，經(jīng)典主要是“古蘭經(jīng)”，信徒稱“穆斯林”。生活習俗固守回族傳統(tǒng)，遵循教規(guī)，講究衛(wèi)生，不吃豬肉。 伊斯蘭教在回族的形成過程中曾起過重要作用。清真寺是回族穆斯林舉行禮拜和宗教活動的場所，有的還負有傳播宗教知識、培養(yǎng)宗教職業(yè)者的使命。清真寺在回族穆斯林心目中有著重要位置。 按伊斯蘭教歷，每年1 2 月1 0 日為古爾邦節(jié)。每年的這一天，形成了宰牲獻祭的習俗沿襲至今。 另外，伊斯蘭教規(guī)定，每年教歷9 月定為齋月。在齋月里要封齋，要求每個穆斯林在黎明前至落日后的時間里，戒飲、戒食、戒房事……其目的是讓人們在齋月里認真地反省自己的罪過，使經(jīng)濟條件充裕的富人，親自體驗一下饑餓的痛苦心態(tài)。到教歷1 0 月1 日即齋戒期滿,舉行慶祝齋功完成的盛會，這一天就是開齋節(jié)。開齋節(jié)這天，人們早早起床、沐浴、燃香，衣冠整齊地到清真寺作禮拜，聆聽教長講經(jīng)布道。然后去墓地“走墳”，緬懷“亡人”，以示不忘祖先。

[飲食習慣]
回族分布較廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛面食，喜食面條、面片，還喜食調(diào)合飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓子是各地回族喜愛的特殊食品，是節(jié)日饋贈親友不可少的。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面等。多數(shù)人家常年備有發(fā)酵面，供隨時使用。城市的回族一年四季早餐習慣飲用奶茶。 肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚類，如北方產(chǎn)的青魚、鰱魚、鰉魚等。鴿子在甘肅地區(qū)的回族中被認為是圣鳥，可以飼養(yǎng)，但不輕易食用。如有危重病人，征得伊瑪目（宗教職業(yè)者）同意，可作補品食用。 回族長于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調(diào)技法，風味迥異的清真菜肴中，既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料，作工精細考究，色香味俱佳的名貴品種，也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區(qū)的回族民間還喜食腌菜。 回族飲料較講究，凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜飲茶和用茶待客，西北地區(qū)回族的蓋碗茶很有名。寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色。 回族的典型食品主要有：清真萬盛馬糕點、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點影響很大。河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家鹵雞和白運章包子，遼寧沈陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陜西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當?shù)囟己苡忻麣狻Ｊ⑿杏趯幭哪喜康那逭骟巯宋辶_四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。“五羅”是指五種炒菜同時上齊，“四海”是指四種帶湯汁的菜肴一次上桌。“九魁”、“十三花”、“十五月兒圓”分別是九碗、十三碗、十五碗菜的謚美之詞。

[服飾特色]
回族服飾與漢族基本相同，所不同者主要體現(xiàn)在頭飾上，回族男子多戴白色或黑色、棕色的無沿小圓帽。婦女多戴蓋頭，特別是在西北地區(qū)：少女及新婚婦戴綠色的，中年婦女戴黑、青色的、老年婦女戴白色的。 回族男子在節(jié)日或遇有紅白喜事時，喜戴白色小帽，婦女則戴披搭式巾帕，巾帕前端遮至下巴，后面披垂于肩頭。

[民族禁忌]
回族人忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。回族的日常飲食很注意衛(wèi)生，凡有條件的地方，飯前、飯后都要用流動的水洗手，多數(shù)回族不抽煙，不飲酒，就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀飯均不得往外舀。

云南白族同胞過年時，有一種叫“放高升”的慶祝活動。所謂“放高升”回就是用整棵的答大竹子，在竹節(jié)里裝上火藥，點燃以后可以把整個大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實的“高升”。有的地區(qū)的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節(jié)到元宵節(jié)，都在進行“拋繡球”活動。凡接不住繡球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示愿允愛情了

對歌是云南少數(shù)民族青年人慶祝的一種方式，如：苗族的“游方”、瑤族的“唱風流”、拉祜族、哈尼族、白族的唱調(diào)子、藏族的唱山歌等，都是少數(shù)民族青年男女通過對歌交流感情，尋覓情侶，選擇配偶的方法和途徑。