不可以，活動(dòng)物（導(dǎo)盲犬除外）是屬于禁止攜帶物品，乘坐動(dòng)車嚴(yán)禁攜帶動(dòng)物及妨礙公共衛(wèi)生（包括有惡臭等異味）的物品。

動(dòng)物是禁止帶上高鐵的，但是乘客可以提前到車站辦理托運(yùn)寵物的相關(guān)手續(xù)，由鐵路部門將寵物安置在行李車內(nèi)進(jìn)行運(yùn)送，辦理托運(yùn)的寵物還必須有防疫證、健康證等證明。另外，視力殘疾旅客可以攜帶導(dǎo)盲犬進(jìn)站乘車，但也要辦理相關(guān)的證件才可以。

而且每名乘坐高鐵的旅客可以免費(fèi)攜帶品的重量和體積是：兒童（含免費(fèi)兒童） 10千克，外交人員35千克，其他旅客20千克。每件物品外部尺寸長、寬、高之和不超過160厘米，桿狀物品不超過200厘米，但乘坐動(dòng)車組列車長、寬、高之和不超過130厘米。殘疾人代步所用的折疊式輪椅不計(jì)入上述范圍。

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除了活雞外外，高鐵禁止攜帶物品還有：

手槍、步槍、沖鋒槍、機(jī)槍、防暴槍等軍用槍以及各類配用子彈（含空包彈、戰(zhàn)斗彈、檢驗(yàn)彈、教練彈）；氣槍、獵槍、運(yùn)動(dòng)槍、麻醉注射槍等民用槍以及各類配用子彈；道具槍、仿真槍、發(fā)令槍、鋼珠槍、消防滅火槍等其他槍支；上述物品的樣品、仿制品。軍人、武警、公安人員、民兵、射擊運(yùn)動(dòng)員等人員攜帶槍支子彈的，按照國家法律法規(guī)有關(guān)規(guī)定辦理，并嚴(yán)格執(zhí)行槍彈分離等有關(guān)槍支管理規(guī)定。

炸彈、照明彈、燃燒彈、煙幕彈、信號(hào)彈、催淚彈、毒氣彈、手雷、手榴彈等彈藥；炸藥、雷管、導(dǎo)火索、導(dǎo)爆索、爆破劑、發(fā)爆器等爆破器材；禮花彈、煙花、鞭炮、摔炮、拉炮、砸炮、發(fā)令紙等各類煙花爆竹以及黑火藥、煙火藥、引火線等煙火制品；上述物品的仿制品。

匕首、三棱刀（包括機(jī)械加工用的三棱刮刀）、帶有自鎖裝置的彈簧刀以及其他類似的單刃、雙刃刀等管制刀具；管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、鈍器；警棍、催淚器、催淚槍、電擊器、電擊槍、射釘槍、防衛(wèi)器、弓、弩等其他器具。

氫氣、甲烷、乙烷、丁烷、天然氣、乙烯、丙烯、乙炔（溶于介質(zhì)的）、一氧化碳、液化石油氣、氟利昂、氧氣（供病人吸氧的袋裝醫(yī)用氧氣除外）、水煤氣等壓縮氣體和液化氣體；汽油、煤油、柴油、苯、乙醇（酒精）、丙酮、乙醚、油漆、稀料、松香油及含易燃溶劑的制品等易燃液體。

紅磷、閃光粉、固體酒精、賽璐珞、發(fā)泡劑H等易燃固體；黃磷、白磷、硝化纖維（含膠片）、油紙及其制品等自燃物品；金屬鉀、鈉、鋰、碳化鈣（電石）、鎂鋁粉等遇濕易燃物品；高錳酸鉀、氯酸鉀、過氧化鈉、過氧化鉀、過氧化鉛、過醋酸、雙氧水等氧化劑和有機(jī)過氧化物。

氰化物、砒霜、硒粉、苯酚等劇毒化學(xué)品以及毒鼠強(qiáng)等劇毒農(nóng)藥（含滅鼠藥、殺蟲藥）；硫酸、鹽酸、硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鉀、蓄電池（含氫氧化鉀固體、注有酸液或堿液的）、汞（水銀）等腐蝕性物品；放射性同位素等放射性物品；乙肝病毒、炭疽桿菌、結(jié)核桿菌、艾滋病病毒等傳染病病原體；《鐵路危險(xiǎn)貨物品名表》所列除上述物品以外的其他危險(xiǎn)物品以及不能判明性質(zhì)可能具有危險(xiǎn)性的物品。

可能干擾列車信號(hào)的強(qiáng)磁化物，有強(qiáng)烈刺激性氣味的物品，有惡臭等異味的物品，活動(dòng)物（導(dǎo)盲犬除外），可能妨礙公共衛(wèi)生的物品，能夠損壞或者污染車站、列車服務(wù)設(shè)施、設(shè)備、備品的物品。

限量攜帶物品：

不超過20毫升的指甲油、去光劑、染發(fā)劑；不超過120毫升的冷燙精、摩絲、發(fā)膠、殺蟲劑、空氣清新劑等自噴壓力容器；安全火柴2小盒；普通打火機(jī)2個(gè)。

參考資料來源：湖州市人民政府-為您梳理高鐵違禁物品有哪些

參考資料來源：深圳市交通運(yùn)輸局-坐高鐵，過不了安檢的物品了解一下

參考資料來源：長春市人民政府-春運(yùn)乘動(dòng)車如何保安全，沖撞瞬間怎么辦

坐動(dòng)車可以把殺好的雞鴨帶上去，可以過安檢，但殺好的雞鴨必須包裝好，不能散發(fā)出異味，不能污染列車設(shè)備。

根據(jù)《鐵路進(jìn)站乘車禁止和限制攜帶物品》：

第六條  請(qǐng)勿攜帶以下危害列車運(yùn)行安全或公共衛(wèi)生的物品：

可能干擾列車信號(hào)的強(qiáng)磁化物，有強(qiáng)烈刺激性氣味的物品，有惡臭等異味的物品，活動(dòng)物（導(dǎo)盲犬除外），可能妨礙公共衛(wèi)生的物品，能夠損壞或者污染車站、列車服務(wù)設(shè)施、設(shè)備、備品的物品。

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乘坐動(dòng)車的注意事項(xiàng)：

由于高速動(dòng)車組速度快，在站臺(tái)上候車的旅客必須在距站臺(tái)邊沿的安全距離（站臺(tái)上劃線標(biāo)示）外候車。待動(dòng)車組停穩(wěn)后，持票旅客應(yīng)按照“前門下、后門上”的原則快速有序乘坐。

依據(jù)國家有關(guān)法律規(guī)定，所有旅客及隨身攜帶物品都必須經(jīng)過安全檢查。進(jìn)站乘車時(shí)，請(qǐng)將攜帶物品放入危險(xiǎn)品檢查儀、通過安檢門接受安全檢查，請(qǐng)予配合。

參考資料來源：鐵路客戶服務(wù)中心-鐵路進(jìn)站乘車禁止和限制攜帶物品

一般來說，剛殺好的雞鴨是可以帶上去的，安檢可以過。

具體而言，以下物品是不能帶的：