需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，因?yàn)闆](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的工商企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者一律不許開(kāi)業(yè)。當(dāng)然，也需要辦理餐飲衛(wèi)生許可證。

住所使用證明材料的準(zhǔn)備，分為以下三種情況：

（1）若是自己房產(chǎn)，需要房產(chǎn)證復(fù)印件，自己的身份證復(fù)印件；

（2）若是租房，需要房東簽字的房產(chǎn)證復(fù)印件，房東的身份證復(fù)印件，雙方簽字蓋章的租賃合同，和租金發(fā)票；

（3）若是租的某個(gè)公司名下的寫(xiě)字樓，需要該公司加蓋公章的房產(chǎn)證復(fù)印件，該公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，雙方簽字蓋章的租賃合同，還有租金發(fā)票。

《個(gè)體工商戶(hù)登記管理辦法》

根據(jù)工商總局日前起草的《個(gè)體工商戶(hù)登記管理辦法》（公開(kāi)征求意見(jiàn)稿），個(gè)體工商戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照有效期最長(zhǎng)為4年。

登記機(jī)關(guān)可以根據(jù)個(gè)體工商戶(hù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用期限核定營(yíng)業(yè)執(zhí)照有效期，有效期最短為6個(gè)月。個(gè)體工商戶(hù)應(yīng)當(dāng)于營(yíng)業(yè)執(zhí)照有效期屆滿(mǎn)前1個(gè)月內(nèi)向登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)換領(lǐng)新?tīng)I(yíng)業(yè)執(zhí)照，登記機(jī)關(guān)機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法及時(shí)換發(fā)。

工商總局日前起草了《個(gè)體工商戶(hù)條例》的配套規(guī)章《個(gè)體工商戶(hù)登記管理辦法》（征求意見(jiàn)稿），并向社會(huì)各界公開(kāi)征求修改意見(jiàn)和建議。

以上內(nèi)容參考：百度百科-營(yíng)業(yè)執(zhí)照

需要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的，因?yàn)闆](méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照的工商企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者一律不許開(kāi)業(yè)。當(dāng)然，也需要辦理餐飲衛(wèi)生許可證。

個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)登記收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

⒈登記費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。個(gè)體工商戶(hù)開(kāi)業(yè)登記費(fèi)為每戶(hù)二十元；發(fā)放營(yíng)業(yè)執(zhí)照，不另收費(fèi)。

⒉營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。個(gè)體工商戶(hù)自愿領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本的，每個(gè)收取成本費(fèi)三元。

擴(kuò)展資料：

辦理個(gè)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照需要的證件：

⒈本人身份證及復(fù)印件（外來(lái)人員另需要暫住證及復(fù)印件）。

2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房屋租賃合同或者房產(chǎn)證及復(fù)印件。

3、本人一寸免冠彩色照片兩張。

4、如果是國(guó)有和集體企業(yè)下崗事業(yè)人員，特困戶(hù)。還需要帶上失業(yè)證、失業(yè)人員優(yōu)惠證、特困證等及復(fù)印件，這樣可以依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受減免管理費(fèi)的政策優(yōu)惠。

5、從事飲食、化妝品等特殊行業(yè)的還要準(zhǔn)備健康證件等及復(fù)印件（涉及前置審批行業(yè)需提供審批意見(jiàn)）。

攜帶上述文件到當(dāng)?shù)厮鶎俚墓ど趟蚬ぷ魅藛T說(shuō)明要辦理那一類(lèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照。檢驗(yàn)過(guò)有關(guān)文件后，工作人員會(huì)給表格要填寫(xiě)。

二、辦理食品攤販衛(wèi)生許可證的申請(qǐng)材料

1、行政許可申請(qǐng)表;

2、負(fù)責(zé)人或業(yè)主的身份證復(fù)印件;

3、非流動(dòng)攤販應(yīng)提供場(chǎng)地的使用證明;

4、從業(yè)人員健康證明及食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明。

參考資料來(lái)源：百度百科-營(yíng)業(yè)執(zhí)照

參考資料來(lái)源：百度百科-衛(wèi)生許可證

開(kāi)個(gè)小吃店需要個(gè)體營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可、稅務(wù)登記證、健康證。

流程如下：

1、首先你要確定你的店辦個(gè)體戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照還是企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照， 如果是小門(mén)店的話(huà)，建議你辦個(gè)體戶(hù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，手續(xù)簡(jiǎn)單，費(fèi)用也低。公司的企業(yè)執(zhí)照，那么費(fèi)用和后期維護(hù)等都麻煩。

2、去工商部門(mén)申請(qǐng)《個(gè)體工商戶(hù)名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》（這里就必要要確定你店的名字和招牌了）。

3、拿著《名稱(chēng)預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)》的原件和復(fù)印件以及店面的房產(chǎn)證明文件或者租賃合同的復(fù)印件，身份證、復(fù)印件，去當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生防疫部門(mén)或食品藥品監(jiān)督管理局申辦《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》也有的地方是叫《食品衛(wèi)生許可證》。

4、辦好《餐飲服務(wù)許可證》，去工商部門(mén)辦理工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

所需要的資料有：本人證件相片、身份證和復(fù)印件、店面的房產(chǎn)證明文件復(fù)印件（土地證或者房產(chǎn)證等等），店面的租賃合同及復(fù)印件，《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》原件和復(fù)印件，
材料齊全而且符合你那里工商局的要求的話(huà)，一般一周左右就能拿到，辦個(gè)體戶(hù)的費(fèi)用是是23塊 不是本地人的話(huà)，需要提供計(jì)生證明文件等材料。

5、拿到營(yíng)業(yè)執(zhí)照30天內(nèi)去地稅、國(guó)稅部門(mén)申辦《稅務(wù)登記證》，需要營(yíng)業(yè)執(zhí)照、房產(chǎn)證明文件、租賃合同、身份證以及復(fù)印件等資料，15元/證 。各地的辦證手續(xù)和程序收費(fèi)可能有所不同，具體情況最好還是當(dāng)面咨詢(xún)政府部門(mén)，這里舉例是西安的。

6、健康證，這個(gè)是必不可少的。營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的負(fù)責(zé)人需要取得健康證，店員都要有健康證懸掛在店內(nèi)顯著為止，辦健康證是100元/個(gè)，辦這個(gè)證件的費(fèi)用不高，但是要在衛(wèi)生部門(mén)買(mǎi)一套消毒物品，大概是幾百塊錢(qián)的事情。
建議請(qǐng)上述部門(mén)指導(dǎo)如何裝修廚房，問(wèn)清楚有什么要求，否則你自己裝修好之后不合符要求要重新搞一次，就前功盡棄了。

擴(kuò)展資料：

餐飲服務(wù)許可證，中國(guó)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)許可證。根據(jù)2009年6月1日開(kāi)始施行的食品安全法，中國(guó)6月1日起正式啟用餐飲服務(wù)許可證，取代已沿用了幾十年的食品衛(wèi)生許可證。

2009年2月底正式出臺(tái)的食品安全法，確立了中國(guó)的食品安全分段監(jiān)管體制，衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)檢、工商和食品藥品監(jiān)管部門(mén)各司其職，分別負(fù)責(zé)對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。根據(jù)這部法律，自2009年6月1日起，由食品藥品監(jiān)管部門(mén)取代衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)，對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，并用餐飲服務(wù)許可證取代食品衛(wèi)生許可證。

為做好換發(fā)餐飲服務(wù)許可證的工作，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局專(zhuān)門(mén)下發(fā)通知，要求自2009年6月1日起，對(duì)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)新發(fā)、變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)許可證的，各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全法的要求，核發(fā)餐飲服務(wù)許可證。

同時(shí)明確，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者在2009年6月1日前已經(jīng)取得食品衛(wèi)生許可證的，該許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，有效期屆滿(mǎn)，按有關(guān)規(guī)定換發(fā)餐飲服務(wù)許可證。

國(guó)家食品藥品監(jiān)管局指出，餐飲服務(wù)許可按餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的業(yè)態(tài)和規(guī)模實(shí)施分類(lèi)管理。各級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門(mén)要依照食品安全法的要求和本地餐飲服務(wù)監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定，依法加強(qiáng)本轄區(qū)餐飲服務(wù)許可工作，嚴(yán)格按照規(guī)定的式樣、內(nèi)容印制和核發(fā)餐飲服務(wù)許可證，做到餐飲服務(wù)許可工作有序開(kāi)展、依法公正。

參考資料：

百度百科-餐飲服務(wù)許可證