在司法實踐中，個體工商戶一般是不可以變更法人的。只有法人企業才有法定代表人，而個體工商戶并不是法人企業，所以是沒有法定代表人的，不能變更法人，只能變更經營者。

營業執照對于經營者來說是很重要的一點，但是對于不同的情況營業執照也是不一樣的。比如說公司和個體戶的營業執照在法律上的規定就不一樣。個體工商戶經營執照不能變更法人，準確的說是沒有法人存在，個體工商戶只有經營者。
《個體工商戶條例》第十條 個體工商戶登記事項變更的，應當向登記機關申請辦理變更登記。
個體工商戶變更經營者的，應當在辦理注銷登記后，由新的經營者重新申請辦理注冊登記。家庭經營的個體工商戶在家庭成員間變更經營者的，依照前款規定辦理變更手續。
根據法定條件和程序，需要對申請材料的實質性內容進行核實的，登記機關應當指派兩名以上工作人員進行核查，并填寫申請材料核查情況報告書。登記機關應當自受理登記申請之日起15日內作出是否準予登記的決定。
【法律依據】：《個體工商戶條例》第十一條　申請注冊登記或者變更登記的登記事項屬于依法須取得行政許可的，應當向登記機關提交許可證明。
《個體工商戶登記管理辦法》第二十條　申請人提交的申請材料齊全、符合法定形式的，登記機關應當當場予以登記，并發給申請人準予登記通知書。

1、個體工商戶不具備法人資格，不是法人組織；

2、個體工商戶不能變更負責人。

按照民法通則，個體工商戶實際上等同于自然人，也就是經營者自己，從事經營活動的一個許可文書而已。

按照《個體工商戶條例》第十條　個體工商戶登記事項變更的，應當向登記機關申請辦理變更登記。

　　個體工商戶變更經營者的，應當在辦理注銷登記后，由新的經營者重新申請辦理注冊登記。家庭經營的個體工商戶在家庭成員間變更經營者的，依照前款規定辦理變更手續。

也就是說，個體工商戶采取一廢一立的制度，只有注銷掉原來的個體工商戶執照，才能由新的經營者辦理注冊登記，而不能通過改變

個體經營戶是沒有所謂“變更法人”這個說法的。

   個體工商戶不是法人組織，

   個體工商戶在法律上是自然人。

   個體工商戶經營者變更有兩種情況。

   1、家庭經營的個體工商戶改變家庭經營者姓名時，應當向原登記的工商行政管理機關辦理變更登記。未經批準，不得擅自改變。

   2、個人經營的個體工商戶改變經營者時，應當重新申請登記。

   因為根據《城鄉個體工商戶管理暫行條例》第九條的規定，“……個人經營的個體工商戶改變經營者時，應當重新申請登記。”

負責人的方式來獲得個體工商戶營業執照。