債權轉讓后債務人不還錢的處理方式有：
1、債權轉讓后債務人不還錢的，受讓人可以與其協商，要求其在合理期限內還錢
2、進行調解、仲裁。
3、債權轉讓后債務人不還錢，能夠先進行催告。
4、如果經催告后債務人依然拒不還錢的，能夠到法院起訴或者申請支付令，起訴后能夠按規定申請強制執行。
5、若債權轉讓行為是債務人為之，債務人轉讓自身債權后沒錢履行債務，債權人可申請法院撤銷債務人的債權轉讓行為；
6、債務人沒錢履行債務，債權轉讓接收方可以向人民法院起訴，避免時效過期，起訴后可中止執行，帶債務人有執行能力時再恢復執行。
起訴應當向人民法院遞交起訴狀，并按照被告人數提出副本。書寫起訴狀確有困難的，可以口頭起訴，由人民法院記入筆錄，并告知對方當事人。
法律依據：
《中華人民共和國民法典》
第五百四十六條
債權人轉讓債權，未通知債務人的，該轉讓對債務人不發生效力。
債權轉讓的通知不得撤銷，但是經受讓人同意的除外。
第五百四十七條
債權人轉讓債權的，受讓人取得與債權有關的從權利，但是該從權利專屬于債權人自身的除外。
受讓人取得從權利不因該從權利未辦理轉移登記手續或者未轉移占有而受到影響。
第六百七十五條
借款人應當按照約定的期限返還借款。對借款期限沒有約定或者約定不明確，依據本法第五百一十條的規定仍不能確定的，借款人可以隨時返還；貸款人可以催告借款人在合理期限內返還。

第一途徑是，與債務人溝通協商解決；

第二途徑是，尋求第三人作中間調解，或申請人民調解委員會進行調解。

第三途徑是，債權人在訴訟時效期限內，可直接向債務人原居住地或者財產所在地的人民法院提起訴訟，追討債款。起訴時應持有借據等證明借貸關系存在的證據，法院就會立案受理。

第四途徑是，如果有擔保人或保證人，可直接要求對方代替償還債務。

【法律依據】

《民事訴訟法》第一百一十九條規定，起訴必須符合下列條件：

（一）原告是與本案有直接利害關系的公民、法人和其他組織；

（二）有明確的被告；

（三）有具體的訴訟請求和事實、理由；

（四）屬于人民法院受理民事訴訟的范圍和受訴人民法院管轄。

債務人不按期還債，債權人可以 向法院起訴 要求還款。要求 承擔違約責任 的，存在以下兩種情況：債權人與債務人之間有約定的，按照約定處理；雙方當事人無約定的，也可以依法要求支付逾期付款利息。《中華人民共和國民法典》第六百七十六條借款人未按照約定的期限返還借款的，應當按照約定或者國家有關規定支付逾期利息。 《中華人民共和國民法典》第六百六十七條借款合同是借款人向貸款人借款，到期返還借款并支付利息的合同。 《中華人民共和國民法典》第五百七十七條當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。 《中華人民共和國民法典》第五百七十九條當事人一方未支付價款、報酬、租金、利息，或者不履行其他金錢債務的，對方可以請求其支付。