法律主觀：

一、加盟費交了簽了合同可以退嗎
合同簽了加盟費交了一般是不可以退的。如果合同雙方協商一致解除合同或者發生了合同中約定解除合同的情形，可以解除合同。但是加盟費不一定能退，如果雙方協商一致同意退的，能退；如果定立加盟合同時對方有違法情形，使加盟方在違背真實意思的情況下簽訂的合同，可以要求退還加盟費。
二、加盟合同怎么簽才有效
加盟合同簽訂時，雙方意思表示真實且具有相應民事行為能力，合同內容不違反法律規定，不違反公序良俗，當事人簽字蓋章，此時是效的。根據《民法典》第一百四十三條規定，具備下列條件的民事法律行為有效：
（一）行為人具有相應的民事行為能力；
（二）意思表示真實；
（三）不違反法律、行政法規的強制性規定，不違背公序良俗。
一百五十三條規定，違反法律、行政法規的強制性規定的民事法律行為無效。但是，該強制性規定不導致該民事法律行為無效的除外。違背公序良俗的民事法律行為無效。
三、簽訂加盟合同時需要注意什么事項
簽訂加盟合同時需要注意以下事項：
1.應要求加盟總部出示服務標章注冊證。
2.權利金的支付方式。支付期限可能是一年一次、按季或是按月支付。
3.總部供貨的價格問題。
4.商圈保障問題。通常加盟總部為確保加盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。
5.競業禁止的條款。
6.管理規章的問題。
7.關于違約罰則。

法律客觀：

《民法典》第五百八十三條，當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，在履行義務或者采取補救措施后，對方還有其他損失的，應當賠償損失。

合同簽了加盟費交了能否可以退要依據情況而定。首先雙方可以通過協商來解決；若沒有利用對方經營資源，比如還沒有參加培訓，沒有選址，沒有開業，可以退還加盟費；若加盟商構成根本違約或欺詐而導致合同目的不能實現而解除，加盟費應當返還。當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。
【法律依據】
《中華人民共和國民法典》 第五百七十七條 【違約責任】當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。