法律分析：一、審查采、供貨雙方的基本情況在采購談判正式開始之前，要審查對方的營業執照，了解其經營范圍，以及對方的資金、信用，經營情況，其項目是否合法等。如果有擔保人，也要調查擔保人的真實身份。若出面簽約的是某業務人員時要注意查看對方提交的法人開具的正式書面授權委托證明，以確保合同的合法性和有效性。二、嚴格審核采購合同主要條文當談判雙方就交易的主要條款達成一致以后，就進入合同簽約階段。談判所涉及的數量、質量、貨款支付以及履行期限、地點、方式等，都必須嚴密、清楚，否則會造成不可估量的經濟損失。特別應注意：（一）簽訂的合同對商品的標準必須明確規定。（二）交貨地點應明確簽訂合同時，要寫明交貨地點，保證貨物能夠及時簽收，避免丟失貨物，尤其是在跨國采購時應注意。（三）接受貨物時間應明確。三、合同必須明確雙方應承擔的義務和違約的責任采購合同雙方應就違約事項約定解決方式以及法律責任，以此來維護自己的合法權益。例如約定在違反合同事項時支付違約金。

法律依據：《中華人民共和國政府采購法》 第四十九條 政府采購合同履行中，采購人需追加與合同標的相同的貨物、工程或者服務的；在不改變合同其他條款的前提下，可以與供應商協商簽訂補充合同，但所有補充合同的采購金額不得超過原合同采購金額的百分之十。

法律分析：采購合同的注意事項：供需雙方是否均具有相應的民事行為能力；采購的意思表示是否真實合法；合同的相關條款是否完備合法；以及是否違背了公序良俗等。

法律依據：《中華人民共和國民法典》 第一百四十三條 具備下列條件的民事法律行為有效：（一）行為人具有相應的民事行為能力；（二）意思表示真實；（三）不違反法律、行政法規的強制性規定，不違背公序良俗。第五百零二條依法成立的合同，自成立時生效，但是法律另有規定或者當事人另有約定的除外。依照法律、行政法規的規定，合同應當辦理批準等手續的，依照其規定。第五百九十五條買賣合同是出賣人轉移標的物的所有權于買受人，買受人支付價款的合同。第五百九十六條買賣合同的內容一般包括標的物的名稱、數量、質量、價款、履行期限、履行地點和方式、包裝方式、檢驗標準和方法、結算方式、合同使用的文字及其效力等條款。