1、效力待定的合同變為有效的合同。效力待定的合同的確定，取決于享有追認權的第三人在一定的期限內的追認。限制民事行為能力人訂立的效力待定的合同，需要經過監護人的追認，合同才有效。無權代理或者超越代理權人簽訂的效力待定的合同需要經過被代理人的追認，合同才有效。

效力待定的合同經過追認之后，合同自始有效。

2、效力待定的合同變為無效合同。如果效力待定的合同沒有經過追人權人的追認或者追認權人拒絕追認，合同就自始無效。相對人可以催告法定代理人自收到通知之日起一個月內予以追認。如果有追人權的人拒絕追認或者在一個月后還部追認的，合同就無效了。法律還賦予了善意的相對人(即訂立合同的時候知道對方是限制行為能力人或沒有代理權，超越代理權的人的)有撤銷的權利。就是善意的相對人自知道自己與對方訂立的合同是效力待定的合同，并且還未經過追認的，善意的相對人有撤銷的權利。撤銷應當以通知的形式作出。

法律依據：《民法典》第一百四十五條 限制民事行為能力人實施的純獲利益的民事法律行為或者與其年齡、智力、精神健康狀況相適應的民事法律行為有效；實施的其他民事法律行為經法定代理人同意或者追認后有效。

相對人可以催告法定代理人自收到通知之日起三十日內予以追認。法定代理人未作表示的，視為拒絕追認。民事法律行為被追認前，善意相對人有撤銷的權利。撤銷應當以通知的方式作出。

法律分析：對效力待定的買賣合同可以這樣處理：

1、有權人可以行使追認權，使效力待定的合同變為確定有效的合同，追認權的行使一般以明示的方式作出。

2、法律賦予相對人兩項權利，即催告權與撤銷權。

所謂催告是指相對人要求追認權在一定時間內明確答復是否承認該合同的意思表示。如果追認權人對催告過期不作答復，則視為拒絕追認。

所謂撤銷，是指相對人在追認權人對合同未予追認前消滅該合同效力的意思表示。

法律依據：《中華人民共和國民法典》

第一百四十五條 【限制民事行為能力人實施的民事法律行為的效力】限制民事行為能力人實施的純獲利益的民事法律行為或者與其年齡、智力、精神健康狀況相適應的民事法律行為有效;實施的其他民事法律行為經法定代理人同意或者追認后有效。

相對人可以催告法定代理人自收到通知之日起三十日內予以追認。法定代理人未作表示的，視為拒絕追認。民事法律行為被追認前，善意相對人有撤銷的權利。撤銷應當以通知的方式作出。

第一百七十一條 【無權代理】行為人沒有代理權、超越代理權或者代理權終止后，仍然實施代理行為，未經被代理人追認的，對被代理人不發生效力。

相對人可以催告被代理人自收到通知之日起三十日內予以追認。被代理人未作表示的，視為拒絕追認。行為人實施的行為被追認前，善意相對人有撤銷的權利。撤銷應當以通知的方式作出。

行為人實施的行為未被追認的，善意相對人有權請求行為人履行債務或者就其受到的損害請求行為人賠償。但是，賠償的范圍不得超過被代理人追認時相對人所能獲得的利益。

相對人知道或者應當知道行為人無權代理的，相對人和行為人按照各自的過錯承擔責任。