合同不一定都要約定保證金。相關法律病沒有規定履約保證金，保證金通常需要雙方協商決定。如果進行約定合同中履約保證金比例一般為總金額的5%到10%。
一、合同都要約定保證金嗎
1、合同不一定都要約定保證金。相關法律病沒有規定履約保證金，保證金通常需要雙方協商決定。如果進行約定合同中履約保證金比例一般為總金額的5%到10%。
2、法律依據：《中華人民共和國民法典》第六百八十一條
保證合同是為保障債權的實現，保證人和債權人約定，當債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的情形時，保證人履行債務或者承擔責任的合同。
第六百八十二條
保證合同是主債權債務合同的從合同。主債權債務合同無效的，保證合同無效，但是法律另有規定的除外。
保證合同被確認無效后，債務人、保證人、債權人有過錯的，應當根據其過錯各自承擔相應的民事責任。
第六百八十四條
保證合同的內容一般包括被保證的主債權的種類、數額，債務人履行債務的期限，保證的方式、范圍和期間等條款。
二、合同保證金經常出現的情況有哪些
合同保證金經常出現的情況如下：
1、商業合同的保證金，現在多用于加盟，承包工程等商業活動中；
2、勞動合同中的合同保證金，勞動法明文規定，用人單位與勞動者訂立勞動合同時，不得以任何形式向勞動者收取定金；
3、租賃合同保證金，房屋出租時，出租人可以與承租人約定收取房屋租賃合同保證金。

法律分析：
建設用工合同以完成某種建設為目的，其形式有點像承攬合同，但其并不是一般的動產承攬。一般的建設工程合同是如何簽訂的，又有什么需要注意的問題。 律圖就建設工程的訂立問題簡要講解一下。 在形式上分為三部分：協議書、通用條款與專用條款。　
　1、護坡
　　
（1）基底寬 米，厚 米，自下而上慢慢收至高度為 米，受力部分需冷拉絲磚帶，外墻做磋沙(水泥標號為4
2.5，磚要好質量的青磚或紅磚)。
　　
（2）拆除廁所旁房屋三間，作進出路。
　　
（3）完工后做圍墻10米左右。
　　
（4）墻與岸間的空隙用泥土夯實，并在墻上加適量的漏水管。
　　第三條：合同工期
　　1、經雙方協商確定,工程期為 日，暫定于自 年 月 日起至 年 月 日止，具體開工時間由甲方下達開工令后方可開始施工。
　　
2、若施過程中發生人力不可抗拒的情形，或甲方要求乙方暫停工作，工期相應順延。
　　第四條：價格及付款方式
　　1、工程總承包價為 元。
　　
2、上述承包價為包干價，包含本合同所有工作內容，包工包料及其它一切費用(包括拆房，打圍墻)，甲方無需再向乙方支付任何費用。
　　
3、付款方式：竣工驗收后付 元，除總金額的百分之五質保金外，剩余部分 付，質保金一年滿后付清(時間按驗收合格之日起計算)。

法律依據：
《中華人民共和國民法典》
第五百零九條 當事人應當按照約定全面履行自己的義務。當事人應當遵循誠信原則，根據合同的性質、目的和交易習慣履行通知、協助、保密等義務。
第五百六十三條 當事人一方遲延履行債務或者有其他違約行為致使不能實現合同目的，當事人可以解除合同