遇到欠錢不還、并且電話不接、短信不復、微信拉黑的事情，債權人要保留具體和真實的證據，如欠款欠條等，在確認催討無效、找不到人的情況下，就要在訴訟時效內 向法院起訴 處理。這樣做，一是可以防止 訴訟時效過期 ，二是法院可以根據實際情況缺席判決。如果法院缺席判決的話，以后再找到了被告人，就可以直接向法院申請執行了。 欠錢不還是民事糾紛案件，不歸公安機關管轄，報警了也不會得到解決。這事要找法院起訴才是正道。

《民事訴訟法》第九十五條 受送達人下落不明，或者用本節規定的其他方式無法送達的，公告送達。自發出公告之日起，經過三十日，即視為送達。 公告送達，應當在案卷中記明原因和經過。 第一百四十七條 被告經傳票傳喚，無正當理由拒不到庭的，或者未經法庭許可中途退庭的，可以缺席判決。

法律分析：1、可以收集欠錢不還的證據后通過向法院起訴要求還款，法院會依法做出判決2、勝訴之后，如果對方拒絕履行的，勝訴方可以向人民法院申請執行，也可以由審判員移送執行員執行。3、法院在受理強制執行后，會依法查詢債務人名下的房產、車輛、證券和存款;4、被執行人不履行法律文書確定的義務的，人民法院可以對其采取或者通知有關單位協助采取限制出境，在征信系統記錄、通過媒體公布不履行義務信息以及法律規定的其他措施。

法律依據：《中華人民共和國民法典》 第四百一十二條 債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現抵押權的情形，致使抵押財產被人民法院依法扣押的，自扣押之日起，抵押權人有權收取該抵押財產的天然孳息或者法定孳息，但是抵押權人未通知應當清償法定孳息義務人的除外。前款規定的孳息應當先充抵收取孳息的費用。

《最高人民法院關于人民法院民事執行中查封、扣押、凍結財產的規定》

第二十一條 查封、扣押、凍結被執行人的財產，以其價額足以清償法律文書確定的債權額及執行費用為限，不得明顯超標的額查封、扣押、凍結。發現超標的額查封、扣押、凍結的，人民法院應當根據被執行人的申請或者依職權，及時解除對超標的額部分財產的查封、扣押、凍結，但該財產為不可分物且被執行人無其他可供執行的財產或者其他財產不足以清償債務的除外。

第三十三條 金融機構擅自解凍被人民法院凍結的款項，致凍結款項被轉移的，人民法院有權責令其限期追回已轉移的款項。在限期內未能追回的，應當裁定該金融機構在轉移的款項范圍內以自己的財產向申請執行人承擔責任。

第三十七條 有關單位收到人民法院協助執行被執行人收入的通知后，擅自向被執行人或其他人支付的，人民法院有權責令其限期追回；逾期未追回的，應當裁定其在支付的數額內向申請執行人承擔責任。

《最高人民法院關于適用《中華人民共和國民事訴訟法》的解釋》 第四百八十七條 人民法院凍結被執行人的銀行存款的期限不得超過一年，查封、扣押動產的期限不得超過兩年，查封不動產、凍結其他財產權的期限不得超過三年。申請執行人申請延長期限的，人民法院應當在查封、扣押、凍結期限屆滿前辦理續行查封、扣押、凍結手續，續行期限不得超過前款規定的期限。人民法院也可以依職權辦理續行查封、扣押、凍結手續。