合同一旦簽字生效就不能更改：
合同簽訂后是能更改的，只要當(dāng)事人協(xié)商一致即可。更改合同有效的條件分別有：更改合同的主體是具有相應(yīng)民事行為能力的人；更改合同是真實(shí)的意思表示；更改合同符合法律規(guī)定；其他有效條件等。
合同生效條件是什么：
合同當(dāng)事人訂立合同時(shí)具有相應(yīng)的締約行為能力。民事行為能力是民事法律行為有效的先決條件，無(wú)民事行為能力人及限制民事行為能力人實(shí)施的民事法律行為只有經(jīng)其法定代理人的追認(rèn)才有效。所謂締約行為能力，是指民事主體據(jù)以獨(dú)立訂立合同，以自己的行為取得民事權(quán)利或承擔(dān)民事義務(wù)的法律資格。據(jù)此，年滿18周歲，或者16周歲以上不滿18周歲的未成年人，以自己的勞動(dòng)收人為主要生活來(lái)源的完全民事行為能力人有權(quán)訂立合同。間歇性精神病人為限制民事行為能力，他們不具有締約行為能力。不能辨認(rèn)自己行為的精神病人和不滿10周歲的未成年人是無(wú)民事行為能力人，他們不能訂立合同。但是，限制民事行為能力及無(wú)民事行為能力人可以訂立純獲利益的合同或者與其年齡、智力相適應(yīng)的合同。法人的民事行為能力只能限制在其核準(zhǔn)登記的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和業(yè)務(wù)范圍內(nèi)，因此，法人具有就其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的締約行為能力。
綜上所述，合同簽訂后可以修改。當(dāng)事人簽訂合同后，可能由于某些原因需對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行修改或補(bǔ)充，如對(duì)原合同中約定不夠清晰的地方加以明確、細(xì)化，或根據(jù)合同履行過(guò)程中的實(shí)際情況對(duì)雙方的權(quán)利義務(wù)加以調(diào)整或改變。
【法律依據(jù)】：
《中華人民共和國(guó)民法典》第一百四十三條
具備下列條件的民事法律行為有效：（一）行為人具有相應(yīng)的民事行為能力；（二）意思表示真實(shí)；（三）不違反法律、行政法規(guī)的強(qiáng)制性規(guī)定，不違背公序良俗。

合同變更的要件合同變更須具備以下條件：
1、原已存在有效的合同關(guān)系合同變更是在原合同的基礎(chǔ)上，通過(guò)當(dāng)事人雙方的協(xié)商或者法律的規(guī)定改變?cè)贤P(guān)系的內(nèi)容。
2、合同變更須依當(dāng)事人雙方的約定或者依法律的規(guī)定并通過(guò)法院的判決或仲裁機(jī)構(gòu)的裁決發(fā)生合同變更主要是當(dāng)事人雙方協(xié)商一致的結(jié)果。
3、合同變更必須遵守法定的方式我國(guó)《合同法》第77條第2款規(guī)定：“法律、行政法規(guī)規(guī)定變更合同應(yīng)當(dāng)辦理批準(zhǔn)、登記等手續(xù)的，依照其規(guī)定?！币来艘?guī)定，如果當(dāng)事人在法律、行政法規(guī)規(guī)定變更合同應(yīng)當(dāng)辦理批準(zhǔn)、登記手續(xù)的情況下，未遵循這些法定方式的，即便達(dá)成了變更合同的協(xié)議，也是無(wú)效的。
4、須有合同內(nèi)容的變化合同變更僅指合同的內(nèi)容發(fā)生變化，不包括合同主體的變更，因而合同內(nèi)容發(fā)生變化是合同變更不可或缺的條件。
效力：
勞動(dòng)合同由用人單位與勞動(dòng)者協(xié)商一致，并經(jīng)用人單位與勞動(dòng)者在勞動(dòng)合同文本上簽字或者蓋章生效。
勞動(dòng)合同依法訂立即生效，具有法律約束力。除非當(dāng)事人對(duì)勞動(dòng)合同生效有特殊約定。