定金是在合同訂立或在履行之前支付的一定數額的金錢，通常被視為一種保證金，以確保合同的順利履行。在大多數情況下，定金是不可以退還的。
根據合同法的規定，如果一方違反合同，導致合同無法履行或無法完全履行，違約方需要承擔違約責任。在這種情況下，如果違約方已經支付了定金，那么定金將不予退還。這是因為定金是為了確保合同的履行，如果一方違約導致合同無法履行，那么定金就失去了其保證作用。
然而，在某些情況下，定金是可以退還的。例如，如果合同中約定了定金退還的條款，那么在滿足特定條件的情況下，定金是可以退還的。此外，如果雙方協商一致，也可以退還定金。
總之，定金是否可以退還取決于具體情況。如果合同中有明確的定金退還條款，或者雙方協商一致同意退還定金，那么定金是可以退還的。否則，定金通常是不可以退還的。    

定金可不可以退，要依據實際情況而定，定金退還可按以下情節處理：
1、雙方當事人協商一致的，可以依據雙方約定可以退還定金；
2、簽訂的定金合同無效的，收取定金的一方要返還定金；
3、出現合同違約的，如果收取一方違約，要雙倍返還定金；如果支付一方違約，收取方可以不退還定金。
付了定金但是沒簽合同，可以退嗎
能否退定金要根據實際情況處理。具體如下：
1、如果交了定金雙方就合同內容協商了但不能達成一致而導致合同司未能訂立的，不適用定金罰則。
2、一方無故不在約定期限進行協商或擅自改變認購書中的內容而導導致買賣合同未能訂立的，適用定金罰則。
3、因不可抗力、意外事件、政策調整致使一方有正當理由的，不適用定金罰則。綜上可知，能否退還定金關鍵是當事人是否在約定時間與開發商就商品房買賣合同的訂立事宜進行協商。
【法律依據】：《中華人民共和國民法典》第五百八十六條
當事人可以約定一方向對方給付定金作為債權的擔保。定金合同自實際交付定金時成立。
定金的數額由當事人約定；但是，不得超過主合同標的額的百分之二十，超過部分不產生定金的效力。實際交付的定金數額多于或者少于約定數額的，視為變更約定的定金數額。
第五百八十七條
債務人履行債務的，定金應當抵作價款或者收回。給付定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，無權請求返還定金；收受定金的一方不履行債務或者履行債務不符合約定，致使不能實現合同目的的，應當雙倍返還定金。