債權人如果找不到欠錢的人，有下列處理辦法：債權人應向法院起訴，人民法院在找不到欠款人的情況下可以采取公告送達的方式進行通知并依法缺席審判。或者債權人可以申請宣告欠款人失蹤。其中的起訴流程主要是：準備訴訟材料，去法院立案庭提起訴訟，等待法院安排開庭；法院進行審理并判決。

《中華人民共和國民事訴訟法》
第九十五條
受送達人下落不明，或者用本節規定的其他方式無法送達的，公告送達。自發出公告之日起，經過三十日，即視為送達。
公告送達，應當在案卷中記明原因和經過。

《中華人民共和國民事訴訟法》
第一百四十七條
被告經傳票傳喚，無正當理由拒不到庭的，或者未經法庭許可中途退庭的，可以缺席判決。

可以通過如下途徑解決： 一、調查 債務人 的基本情況。 二、查詢債務人配偶或 擔保人 的財產情況。 三、申請訴前 財產保全 。 四、到法院起訴還款。 五、向法院申請宣告債務人為失蹤人。 《 民法典 》第六百七十九條 自然人之間的 借款合同 ，自貸款人提供借款時成立。 第六百八十條 禁止高利放貸，借款的利率不得違反國家有關規定。 借款合同對支付利息沒有約定的，視為沒有利息。 借款合同對支付利息約定不明確，當事人不能達成補充協議的，按照當地或者當事人的交易方式、交易習慣、市場利率等因素確定利息；自然人之間借款的，視為沒有利息。

《中華人民共和國民法通則》 第一百零八條【 債務 的清償】債務應當清償。 暫時無力償還的， 經 債權人 同意或者人民法院裁決，可以由債務人分期償還。有能力償還拒不償還的，由人民法院判決強制償還。