確定抵押合同的擔保期限的辦法：如果當事人依法在抵押合同中約定了擔保期限的，按其約定的期限來確定；如果當事人未在抵押合同中約定該期限的，則擔保期限是六個月，從主債務履行期限屆滿之日算起。
【法律依據】
《民法典》第六百九十二條
保證期間是確定保證人承擔保證責任的期間，不發生中止、中斷和延長。
債權人與保證人可以約定保證期間，但是約定的保證期間早于主債務履行期限或者與主債務履行期限同時屆滿的，視為沒有約定；沒有約定或者約定不明確的，保證期間為主債務履行期限屆滿之日起六個月。
債權人與債務人對主債務履行期限沒有約定或者約定不明確的，保證期間自債權人請求債務人履行債務的寬限期屆滿之日起計算。
第六百九十三條
一般保證的債權人未在保證期間對債務人提起訴訟或者申請仲裁的，保證人不再承擔保證責任。
連帶責任保證的債權人未在保證期間請求保證人承擔保證責任的，保證人不再承擔保證責任。

一、 擔保合同期限 的起算點怎么確定 《 合同法 》第62條規定，履行期限不明確的， 債務人 可以隨時履行， 債權人 也可以隨時要求履行，但應當給對方必要的準備時間。該規定也與上述規定相符合，即債權人可以隨時向債務人要求還款，但應給對方必要的準備時間，擔保期限則從必要的準備時間到期后開始計算。 必要的準備時間與合理期限是否有沖突?筆者認為沒有沖突，兩個期限都是讓債務人就履行 債務 做必要的準備，以避免因為債務人沒有時間準備造成違約的狀況，從而導致不必要的糾紛。那么，如何確定這兩個期限?首先要考慮債務的數額。數額較大的，應給予較長的履行期限。如何認定數額較大?如果能對債務人的情況查清楚，可以根據實際情況確定債務的履行期限;不能查清債務人情況的，根據本地年度人均收入的標準與債務數額相比較。超過一年收入的，應給予一個月左右的時間準備比較合適。其次要考慮債務形成的期限。對于債務形成時間較短的，應給予較短的履行期限。 《 擔保法 》第26條規定， 連帶責任保證 的保 證人 與債權人未約定保證期間的，債權人有權自主債務履行期屆滿之日起6個月內要求保證人承擔保證責任。保證責任的期限，是要求債權人必須要在期限屆滿前，向 擔保人 主張擔保責任。同一般的 合同履行 責任不同，一般的 債權債務 糾紛的履行期限必須是約定的期限屆滿后向對方主張權利。 那么，主債務沒有約定履行期限的如何認定擔保期限?是無期限限制還是從主債務成立之日起開始計算?根據《擔保法》的規定，擔保責任的期限為債務履行期限屆滿后的6個月。對沒有還款日期的債務，期限屆滿如何計算，應優先參照《合同法》。《合同法》第206條規定，借款人應當按照約定的期限返還借款。對借款期限沒有約定或者約定不明確，依照本法第六十一條的規定仍不能確定的，借款人可以隨時返還;貸款人可以催告借款人在合理期限內返還。債權人應該先遵守雙方的交易習慣，如果沒有交易習慣的，可以返還，但債權人如果主張還款的，須給債務人合理的還款期限。也就是從合理期限屆滿時，認定主債務到期，擔保責任就從該時起計算6個月。 另外，《合同法》第62條規定，履行期限不明確的，債務人可以隨時履行，債權人也可以隨時要求履行，但應當給對方必要的準備時間。該規定也與上述規定相符合，即債權人可以隨時向債務人要求還款，但應給對方必要的準備時間，擔保期限則從必要的準備時間到期后開始計算。 二、簽訂 擔保合同 要注意什么 1、不要行政命令擔保(或稱領導干預擔保)。這種擔保違背自愿原則，在是否設立擔保、采用何種形式擔保、擔保多大范圍的債務這些問題上不是由當事人商定，而是在領導干部用行政命令或出面干預的情況下設定的，容易產生糾紛。 2、不要人情擔保。在訂立擔保合同時，擔保人礙于情面，對被擔保人缺乏應有的資信調查，盲目簽訂擔保合同; 3、不要賄賂擔保。這種擔保往往通過賄賂錢財或禮物來達到設立擔保合同的目的，如李某在某地辦了一個建材廠，急需流動資金。李某找到某局領導：“我們廠急需 10萬元資金，貸款機構方面的工作我已經做好了，就缺擔保人，事成后再給你1萬元。”該領導便以該局名義予以擔保，后李某的建材廠因產品質量問題關門停產，李某逃之夭夭，該局因此遭受損失，該領導也受到查處。 在閱讀了上文之后，相信大家已經知道 擔保合同期限 的起算點是怎么來算的吧。通常在主合同的期限內，也就是在 借款合同 的期限內，確定擔保合同的期限。但在實際計算擔保合同的 訴訟時效 時，可能就不太一樣了，各位遇到這樣的情況不妨咨詢一下專業的 律師 。