承攬合同糾紛是指在簽訂承攬合同時發生的糾紛。承攬合同糾紛的解決方式共有四種：協商、調解、仲裁和訴訟。
承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報酬的合同。
一、承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人給付報酬的合同。在承攬合同中，完成工作并交付工作成果的一方為承攬人；接受工作成果并支付報酬的一方稱為定作人。
二、承攬合同糾紛處理：
(一)協商解決：就是承攬合同的雙方當事人，在合同糾紛發生后，通過相互協商，達成協議，確立糾紛解決的方法、步驟及各自承擔的民事責任，最終解決合同糾紛。雙方協商的基礎是國家一系列有關法律、法規。其前提是雙方的平等、自愿。在此條件下，雙方本著實事求是、互相諒解的態度，達到求大同存小異，使分歧順利得到解決。
爭議雙方在協商不能達到意見統一時，可以向合同管理機關申請調解，或者依據合同中的仲裁條款或事后達成的仲裁協議向仲裁機構申請仲裁，也可以直接向人民法院起訴。
(二)仲裁解決：仲裁解決指爭議雙方根據爭議發生前或爭議發生后達成的協議，自愿將爭議交給第三者作出裁決，雙方對裁決必須執行的一種解決爭議的方法。是我國解決合同爭議的一種重要法律制度。
(三)訴訟解決：訴訟就是當事人將爭議提交人民法院解決，人民法院在檢察院的監督下，解決該爭端的一切活動。訴訟包括起訴、審判和執行三個階段。
法律依據：
《中華人民共和國民法典》第七百七十條，
承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報酬的合同。
承攬包括加工、定作、修理、復制、測試、檢驗等工作。

沒有簽承攬合同賠償具體如下：
1、當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任；
2、當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，在履行義務或者采取補救措施后，對方還有其他損失的，應當賠償損失。
勞動合同的法律特征有哪些：
1、勞動合同主體具有特定性。一方是勞動者，即具有勞動權利能力和勞動行為能力的中國人、外國人和無國籍人；另一方是用人單位，即具有使用勞動能力的權利能力和行為能力的企業個體經濟組織、事業組織、國家機關、社會團體等用人單位。雙方在實現勞動過程中具有支配與被支配、領導與服從的從屬關系；
2、勞動合同內容具有勞動權利和義務的統一性和對應性。沒有只享受勞動權利而不履行勞動義務的，也沒有只履行勞動義務而不享受勞動權利的。一方的勞動權利是另一方的勞動義務，反之亦然；
3、勞動合同客體具有單一性，即勞動行為；
4、勞動合同具有諾成、有償、雙務合同的特征。勞動者與用人單位就勞動合同條款內容達成一致意見，勞動合同即成立。用人單位根據勞動者勞動的數量和質量給付勞動報酬，不能無償使用勞動力。勞動者與用人單位均享有一定的權利并履行相應的義務；
5、勞動合同往往涉及第三人的物質利益關系。 勞動合同必須具備社會保險條款，同時勞動合同雙方當事人也可以在勞動合同中明確規定有關福利待遇條款，而這些條款往往涉及第三人物質利益待遇。
綜上所述，勞動合同是建立勞動關系的基本形式。以勞動合同作為建立勞動關系的基本形勢是世界各國的普遍做法。
【法律依據】：
《中華人民共和國民法典》第一千一百九十三條
承攬人在完成工作過程中造成第三人損害或者自己損害的，定作人不承擔侵權責任。但是，定作人對定作、指示或者選任有過錯的，應當承擔相應的責任。

法律主觀：

一、 承攬合同第三人誰負責
承攬合同是日常生活中除 買賣合同 外常見和普遍的合同，在承攬合同中，完成工作并交付工作成果的一方為承攬人；接受工作成果并支付報酬的一方稱為定作人。承攬合同的承攬人可以是一人，也可以是數人。在承攬人為數人時，數個承攬人即為共同承攬人，如無相反約定，共同承攬人對定作人負連帶清償責任。
那么，承攬人在工作過程中造成第三方損害誰來負責，需要根據定作人是否存在過錯進行判斷。根據合同法的規定，若定作人無過錯的，則由承攬人負責賠償損失，如果定作人有過錯，比如中途變更工作內容，定作人強令指揮等導致造成第三人損害的，定作人需要承擔全部或者按過錯比例承擔賠償責任。
二、民法典中合同糾紛的時效是多久
（一）合同糾紛的時效是三年。
（二）因合同產生的糾紛是屬于民事糾紛，適用 訴訟時效 ，即三年，自權利人知道或者應當知道權利受到損害以及義務人之日起計算。法律另有規定的，依照其規定。但是，自權利受到損害之日起超過二十年的，人民法院不予保護，有特殊情況的，人民法院可以根據權利人的申請決定延長。
三、違約金及利息的訴訟時效何時起算
如果當事人對違約金的支付時間有約定的，應從約定的支付之日起計算訴訟時效，沒有約定的，應從結算完畢的時間起算 ;而利息則屬于工程款的從屬債務，和工程款屬于同一債務，其訴訟時效的起算點應和工程款債務一致。
《 中華人民共和國民法典 》第五百七十七條規定，當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、采取補救措施或者賠償損失等違約責任。

法律客觀：

《中華人民共和國民法典》第七百七十條 承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付報酬的合同。 承攬包括加工、定作、修理、復制、測試、檢驗等工作。 《中華人民共和國民法典》第一千一百九十三條 承攬人在完成工作過程中造成第三人損害或者自己損害的，定作人不承擔侵權責任。但是，定作人對定作、指示或者選任有過錯的，應當承擔相應的責任。