一棵樹上嫁接不同種類的水果，這是可以做到的，并且很適合家庭養護果樹啊，不用種那么多的樹苗，不過嫁接有個最基本的原則，那就是要求同科同屬的植物才能嫁接，一般不同屬的都很難嫁接成活，更別提不同科的果樹了，比如海棠嫁接蘋果、桃樹嫁接杏樹等都可以，而不能跨屬跨科嫁接，所以蘋果上嫁接桃子是不行的，一般來說，也都是不同品種之間互相嫁接，比如桃樹上可以嫁接不同品種的桃子，蘋果上嫁接不同品種的蘋果，這樣才能嫁接成活。

比如一些花友家庭空間有限，又特別喜歡吃某種水果，于是就可以找個長勢旺盛的品種，作為砧木，上面嫁接不同品種不同口味的水果，比如無花果有非常多的品種，如果家里有一棵無花果樹，上面就能嫁接不同品種的無花果了，這樣只需要種一棵樹，就能結出來多種多樣的無花果，非常適合家庭養護。

比如檸檬、橘子、柚子、橙子等都屬于近親，因為它們彼此之間是互為親本的，不存在生殖隔離，可以互相嫁接，這樣一棵樹上就可以嫁接不同種類的水果了。大家可以數一數下圖有多少種子水果。

不過一般嫁接也就是一棵樹上嫁接幾種而已，如果嫁接十幾種，那就有點炫技的意思了，大規模農業生產千萬不要這么做，單純的去嫁接這么多，除了聽起來很震撼，往往沒有實際的意義，畢竟水果是為了食用，結果子才是最關鍵的，否則把養分過度分散，反而不太好。

就像嫁接月季花，很多花友都想著把不同花色的月季嫁接在一起，這樣開花的時候就五顏六色的，非常漂亮，但是實際嘗試下來發現和想象的差異巨大，比如蘿卜可以嫁接白菜，但是最后結果呢，蘿卜沒長好、白菜也沒長好，所以這東西看起來很新奇，而不適合作為農業技術大面積推廣，更別提土豆嫁接西紅柿了。