不是純糧固態白酒標準。

GB/T19327不屬于純糧固態發酵白酒新標準。

GB/T19327

GB/T 19327-2007《地理標志產品 古井貢酒》于2007年9月19日發布至今己近7年時間，對古井貢酒生產的過程質量控制、產品質量監督、產品的口感優化穩定等均起到了重要的推動作用，對于保護古井貢酒的傳統工藝和質量特色、保護古井貢酒品牌的健康發展、防止假冒偽劣產生、維護古井貢酒的聲譽、提高古井貢酒的知名度和美譽度、保護消費者利益，對促進相關產業發展等也起到了非常積極的作用。

為了更加客觀地反映產品的實際情況，充分考慮酒體自身變化的影響，更好地滿足消費者需求的變化，建議GB/T 19327-2007《地理標志產品 古井貢酒》增加第1號修改單，對標準中酒精度范圍、總酯和己酸乙酯進行適當調整。

gb/t19327標準是古井貢地理標志產品標準

本標準規定了古井貢酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的古井貢酒，及生產工藝、質量要求與古井貢酒一致的古井酒。

與酒精勾兌、固態法白酒沒有任何關系。通過標準看不出生產工藝過程。

白酒古井貢gb/t19327酒是食用酒精勾兌是的酒，可以理解為固態法釀造的白酒，酒精加入勾兌或者摻和一部分的白酒使用標準是GB/T20822，GB/T20821兩個標準。其它國家標準都是傳統釀造工藝生產的白酒。

gb/t19327標準是古井貢地理標志產品標準，本標準規定了古井貢酒的地理標志產品保護范圍、術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的古井貢酒，及生產工藝、質量要求與古井貢酒一致的古井酒。