假冒注冊商標罪量刑原則如下：
定罪后應處以三至七年的有期徒刑，并罰款；
若情節特別嚴重，刑罰將在三年以下有期徒刑或拘役的基礎上加重，同時也需繳納罰金。
本罪主要侵犯了他人合法注冊商用標志專有權和公共商標管理制度。
犯罪行為人必須是故意為之，且以盈利為目的。
過失行為并不構成該罪。
法律依據：
《刑法》第二百一十三條
未經注冊商標所有人許可，在同一種商品上使用與其注冊商標相同的商標，情節嚴重的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金；
情節特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金。

假冒注冊商標罪在法律界中有著明確的規定，根據《中華人民共和國刑法》第二百一十三條，如果未經授權在相同商品或服務上使用他人注冊商標，情節嚴重者將會被判處三年以下有期徒刑，并處或單處罰金。若情況特別嚴重，刑期則會提升至三年以上十年以下，同時必須支付罰金。